Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Jag har frågor. Jag brukar ha smör eller olja i pannkakssmeten. Det hade aldrig min familj, de duttade i lite smör till varje, det var i gjutjärn så det behövdes. Vilket blir egentligen mest fett? Kan jag istället ha olja i en polysprej och spreja olja innan varje? Jag skulle inte köpa sprejolja. Och varför tog det så lång tid innan vi hade vattenkokare?

Jag brukar ha en liten smörklick som brynts i pannan för varje pannkaka.
Det gör ju att pannkakan blir lite frasig i kanterna och får den goda smörsmaken.
Tror inte det blir samma om man har i smöret i smeten.

Får väl testa. Tycker man pannkakorna blir för mjuka kan man göra dem på lättmjölk eller byta lite av mjölken mot vatten.

Smält smör skall man ha i smeten, och smör i gjutjärnspannan! Allt annat är veganskt!

Och nej, inget jävla lättmjölk! Det skall vara äkta grädde i!

Smält smör skall man ha i smeten, och smör i gjutjärnspannan! Allt annat är veganskt!

Och nej, inget jävla lättmjölk! Det skall vara äkta grädde i!

Vad heter köttfärslimpa tillagad i en rund form?

Köttfärstårta, brukar vara fylld tex med ost

Ska använda enbär till en maträtt.
Det står att man ska krossa dem men har inte tillgång till mortel.

Hur göra?

Lägg dom i en fryspåse och slå lätt med vad du nu har, kavel eller liten hammare.

Ska använda enbär till en maträtt.
Det står att man ska krossa dem men har inte tillgång till mortel.

Hur göra?