Öltråden - för ölkännare

tyvärr kan jag inte läsa dom, men jag förstår vad du menar. visst är det väl bra att hon breddar den allmänna uppfattningen. för min del så räcker det inte.

jag hade ju inte heller nöjt mig med DN för mitt vin-intresse utan köpt tidningar som t.ex. "allt om vin" .
fast jag klagar ju inte direkt heller då jag inte ens läser tidningen. jag väljer redan från början något helt annat.

Då har man köpt på sig en flarra Omnipollo Leon och en Slottskällans DIPA till morgondagen. Hajpen är stor.

Andra delen var ju betydligt intressantare än första. Jag tycker det var intressant att se hur dryckeskulturen uppstått. Danskarnas och engelsmännens ölkultur som uppstått därför att man ville begränsa alkoholkonsumtionen, i synnerhet starksprit. Eller hur svenskarnas fylleresor till Danmark i stort sett upphört. Jodå, jag var med på den tiden, även om ja aldrig druckit speciellt hårt.

håller med. det är faktiskt skönt med lite avbrott från att bara matas med extrem kraftöl och galna bryggare. det socioekonomiska historien om ölet runt omkring oss är minst lika intressant.

Två riktigt riktigt goda öl helt enkelt

Jag har köpt hem Pilsner Urquell både på flaska och i burk och förvånande nog så smakar ölet mycket bättre på burk. Är det någon annan som märkt att Pilsner Urquell är fylligare och smakrikare på burk?

Det vanliga är ju annars precis tvärtom, att öl är godare på flaska. Som exempel så kan man nämna Heineken som jämförelse, ett öl som smakar mycket bättre på flaska.

Idag dricker jag förövrigt Spaten Munchen, Pilsner Urquell och Heineken vanligt förekommande öl på systemet men alla bra öl på sitt sätt.

Spaten Munchen, Oktoberfestens godaste pilsner. en fin och mjuk smak. Smakar på gränsen till veteöl utan att bli för söt.

Pilsner Urquell, Tjeckiens pärla och godaste öl. En pilsner full av aromer och smakrik humle och tydlig beska.

Heineken, ölet för Stockholms innekrogar. Ett bra standardöl utan någon speciell karaktär. mycket kolsyra och neutral smak, smakar bättre än de flesta Svenska kommersiella stora sorterna.

Känns som om jag som vanligt är sist med allting, men nu provar jag äntligen Thornbridge Jaipur IPA. Måste säga att denna faller mig i smaken! Första reaktionen var att den är väldigt ljus, kan inte vara mer än 5-8 EBC max. Trevlig doft som doftar mer IPA från andra sidan Atlanten än de brittiska öarna, doftar en hel del grape, citrus , stänk av tropiska frukter och uns jäst, nästan totalt avsaknad av malt. Lätt kropp, behaglig beska med apelsin, grape, tropiska frukter m.m. En bra mellanmjölks IPA skulle jag säga, sticker inte ut på något vis utan är mer finstämd och lättdrucken utan att falla platt, tvärtom så är det väldigt bra. Får samma känsla som jag fick med Brooklyn Lager, en schysst öl utan krussiduller, blir fler av denna!

många som gillar den. för min del tycker jag den är lite mesig, men den är ju brittisk så det är ju enligt boken.

Bra sammanfattning. Jag gillar den skarpt. Dock ALLTID slutsåld när jag tar mig på bolaget här.

Det finns bara fördelar med burk gentemot flaska när det gäller dryckeskvaliteten. Burk släpper inte in något solljus så det går inte att ljusskada ölen (vilket tex. humle lider mycket av) och risken för oxidation minskas avsevärt. Dessutom går det snabbare att kyla och lättare att förvara burkar. Man dricker ju heller sällan en öl på flaska/burk utan i glas och då blir det ingen skillnad i att man kan få tex. en metallisk känsla när man dricker ur burk.

förbannat skönt att man nu kan beställa alla öl via webben. jag behöver således inte trängas med en jävel utan bara knappa hem det jag vill ha och hämta ut det i lugn och ro den dag det passar mig.

naturligtvis brakade bolagets piss-sida igen. SÅ JÄVLA USEL ÄR DEN!

jag blev utan holgate emptress för den hann ta slut innan det började rulla för mig igen.
loggade in 9:55 och kunde slutföra min beställning 10:31. bra jobbat bolaget.

Såpass? Det fanns rätt många Emptress kvar i Nordstan, Göteborg vid 12-hugget när jag fixade min.
Har dålig koll på hur många som släpptes på webben, men det lär väl vara större antal än vad som gick ut till T7-butikerna?