Öltråden - för ölkännare

Drakens är en riktig god och prisvärd öl så blir nog att köpa på sig några fler till helgen.

Jag tycker att alla som läser här och har lite vett i smaklökarna och i ölsinnet ska testa 2010 vinnare i öl sm (rätta mig gärna om det är fel) Drakens Dipa, denna tropiskt doftande gudadryck kommer i små volymer på utvalda systembolag så håll utkik efter den.

Edit; tog en titt på föregående sida och såg att folk redan har prisat Drakens Sierra har ju släppt nytt nu på regeringsgatan, kommer inte ihåg namnet men priset låg 350kr flaskan. Dom hade smakprov på denna inuti NK varuhuset i fredags.

Jag skulle vilja slå ett slag för Jacobsen Pale Ale!

Jacobsen, för er som inte vet, är Carlsbergs egna märke med en inriktning på mikrobryggerisegmentet. Jag har aldrig sett deras Pale Ale i Sverige så jag rekommenderar starkt att alla ölfantaster i Sveriges södra delar köper med sig ett par flaskor av denna ljuva dryck nästa gång ni är på andra sidan bron. Jacobsen (som har nämnts tidigare i tråden) har en rätt bred produktlinje med olika typer av öl som jag ser fram emot att utforska mer under nästa gång jag är i Danmark. Jag har varit inne väldigt mycket på Pale Ales den senaste tiden och Jacobsen hör till en av mina favoriter tillsammans med Oppigårds och Sierra Nevada.

Så när ni har chansen, se till att prova Jacobsen Pale Ale och jag hoppas att ni kommer dela min uppfattning!

då får du nog hänga med lite bättre.

Sierra Nevada Hoptimum är redan slut på systemet, tog slut förra veckan.
Den finns nog kvar på utvalda krogar, men om den går för 350kr flaskan där, det undrar jag.

Det var tur att jag såg denna tråden. Hade mycket väl kunnat bli utan öl från detta släpp, vilket ju vore en tragedi. Efter ett antal veckor utan släpp har jag glömt av att spana in kommande släpp.

Nåväl, det blev Drakens DIPA, Bigfoot, Old Stock Ale samt Sierra Nevada Harvest. Brewdogs' var slut. Å andra sidan har jag inte hört någon höja den till skyarna, så förlusten är antagligen inte mer än en odrucken öl. Jag får ha det som mantra, i alla fall.

Jag kommer att köpa så många jag kan bära utav Drakens. Som student tvingas man ju tyvärr få se lite för mycket på prislappen. Dessutom är det en av de bättre IPA jag erinrar att jag druckit.

Bigfoot föll mig inte i smaken. Jag vill dra mig till minnes att det var en av de första öler som jag vid 18 års ålder fick in efter att i princip päpplat i en sida i menyn. Gillade den ännu mindre då. Antingen har Sierra Nevada blivit bättre på att göra bättre Bigfoot, eller så har jag utvecklat mitt ölsinne.

Imorgon (eftermiddag) ser jag fram emot en Harvest och Old Stock Ale. Håller Harvesten samma klass, som den jag druckit tidigare, kommer det definitivt att bli ett antal sådana imorgon. Det enda orosmolnet inför min framtida Harvestinvestering är att den jag druckit var Northern Hemisphere. Å andra sidan har jag bara druckit sådant jag gillat från Sierra Nevada, och då har jag varit i USA och handlat på mig ett stort urval av SN-öler.

Old Stock Ale hoppas jag också på, har på tok för lite barley wine i mitt skåp. När jag ändå är igång; hur förändras smaken av ett barley wine efter ett (par) år?

Har bolaget ens någon barley wine i sitt ordinarie sortiment? Beställa brukar ju i mitt tycke vara lite väl saftigt. "Ajfan, 23 öl som inte alls var lika goda som jag minns dem", samtidigt som man kan skönja en avsaknad av (fem)hundralappar i plånboken.

nils oscars barley wine finns att beställa, som enstaka flaska, så slipper du chansa på ett kolli. finns säkert fler sorter, men det var den jag kom på rakt upp och ner.
http://www.systembolaget.se/89474

Bigfoot kräver lagring, smakade lite på en 2008 i helgen, den var utsökt och hade oväntat mycket bäska kvar. (lyxigt med krogar som låter ölen mogna i sin ölkällare)

Under lagring rundas smakerna av, sötman bryts ned och humlen tynar bort.

Rekommenderar Nils Oscar barleywine, inte för att det är världens bästa utan för att kollikravet är 1st på Nils Oscars öl i beställningssortimentet. (en öl inte en låda)

Bäst är nog Baronen från Hantverksbryggeriet, men då får man hosta upp trettonhundra för en låda (men då har de lagrat den i några år när man får den)

Man får tacka för snabbt svar.

Det blir definitivt att beställa Nils Oscar. Bigfoot har jag absolut tänkt lagra. Får försöka nätverka mig till ett köp av t ex Baronen, splittat på 4-5 personer så känns det ju betydligt tryggare att beställa.

bra att det kom på tal, jag har bara 1st NO på hyllan i källaren och då den faktiskt är väldigt moderat prissatt så kan man ju gott beställa 4-5st till och lagra upp med.

nu vet jag att SN hemisphere är en ipa. men vad säger du, kan den vinna något på lagring?
(bigfoot har jag ställt undan några stycken av redan)
eller någon annan som vet. drack en ikväll och har 3st kvar.

Jag skulle inte spara undan SN Southern annat än kanske i experimentsyfte. Jag har gjort det med denna och andra IPA förr om åren och tycker alltid det slutat lite trist. Just denna typ vill i alla fall jag ha så färsk som möjligt och med tanke på att den tappades på flaska för nånstans 3-6 månader sedan är risken att den redan hunnit tappa lite sting.

misstänkte det, då ipor skall konsumeras färskt.

jaja, 3st SN southern att klippa under veckan är fan inte fel.