Hur gör jag egen Sushi?

Tack för svar! Håller med om att tinade frysta filéer kan se riktigt trista ut, inte direkt sushinivå.

Jag tror jag köper färsk fin lax och kollar att det är odlad och inte vildlax. Om den är odlad är det bara att käka, risken känns verkligen försumbar att den skulle innehålla parasiter om man läser länken ovan.

Så vad gäller nu år 22.

Hur lagar ni er Sushi.

Vilka recept är bäst tycker ni ?

Var köper ni allt ?
Gärna webshop
Men stora kedjor går utmärkt med så alla får tillgång till varorna.
Egen lokal kinalivs går bra om ni vet att det brukar säljas i alla kina livs.

Har köpt nytt =
Noripapper
Wasabikräm
olika sojor
ingefära
vannameiräkor
salmo salar fisk ( sushi lax )
nytt sushi ris , har riskokare även
sjögräs

Behöver fler saker och recept, tips
Står lite stilla i huvudet just nu LOL

Koncentrera lite soya som glaze över din sushirulle