• 1
  • 2
2007-09-03, 19:16
  #1
Medlem
Bolages avatar
Willys Hemma har i veckan erbjudande på spetsig paprika (500g för 10:- tror jag), och jag har fått för mig att den är godare och sötare än vanlig paprika. Så det känns som en bra idé att laga nåt riktigt gott med den när den är så lättillgänglig.

Så, recpetförslag med spetsig paprika?
Citera
2007-09-03, 20:55
  #2
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bolage
Willys Hemma har i veckan erbjudande på spetsig paprika (500g för 10:- tror jag), och jag har fått för mig att den är godare och sötare än vanlig paprika. Så det känns som en bra idé att laga nåt riktigt gott med den när den är så lättillgänglig.

Så, recpetförslag med spetsig paprika?
Du får nog berätta vilken färg det är på paprikan innan vi kan ge råd .

~Paul~
Citera
2007-09-03, 21:19
  #3
Medlem
Californias avatar
Tricolor

Tricolor byttorna tror jag att han menar. En blandning av Grön,vit och röd paprika isåfall!
Citera
2007-09-03, 22:09
  #4
Medlem
Fittsparks avatar
Svingott att grilla!
Citera
2007-09-03, 22:11
  #5
Medlem
TarmTomtes avatar
paprika som paprika.....spelar roll....det smakar samma oavsett om den är spetsig eller inte men folk vill ha "rundare" paprika....spelar roll................
Citera
2007-09-03, 22:15
  #6
Medlem
Är den röd? Om den är det så vet jag vilken du menar, brukar blanda den i sallader och sätta på mackor, väldigt gott.
Citera
2007-09-03, 23:03
  #7
Medlem
NinjaRövardottes avatar
Skitbra att fylla med grejjer och kasta in i ugn, eller fylla med ost, vändas i frityr smet och friteras.
Citera
2007-09-03, 23:19
  #8
Medlem
fraess avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TarmTomte
paprika som paprika.....spelar roll....det smakar samma oavsett om den är spetsig eller inte men folk vill ha "rundare" paprika....spelar roll................


Öh. Det finns massor med olika paprikasorter som smakar väldigt olika.
Om vi ska gå till ytterligheter :
Capsicum annuum = Paprika.
Capsicum annuum = Chilipeppar.

Sak samma va? Den andra är ju bara lite spetsigare.
Citera
2007-09-04, 01:24
  #9
Medlem
Domedagens avatar
Garna foto om du har.


Rekommenderar fylla med kottfarsas o in i ugnen. e mums.

sotare tvivlar jag pa.. den borde iaf ha kraftigare smak.
ngn som lyckats odla paprika hemma?
Citera
2007-09-04, 01:30
  #10
Medlem
PhatPhils avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Domedagen
ngn som lyckats odla paprika hemma?

Jag har en lite paprikaplanta på balkongen som jag drivit upp från en "spetsig" paprika från willys!
Citera
2007-09-04, 02:02
  #11
Medlem
Domedagens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av PhatPhil
Jag har en lite paprikaplanta på balkongen som jag drivit upp från en "spetsig" paprika från willys!

nice... har den odlat frukt?

planterade du torkade fron?
Citera
2007-09-04, 02:46
  #12
Bannlyst
Den kallas "Söt paprika" och är sötare än den vanliga paprikan... Formen när det gäller styrkan spelar ingen roll på dessa frukter då dom inte innehåller capsaicin*, däremot så spelar det roll på sötheten..
Ett rätt så trevligt alternativ till den vanliga paprikan.. Färgen är röd..

För dom som inte sett den så ser den ut som förbannat stor pepperoni.. Försökte hitta nån bild på nätet men gick bet.. Kan ta ett kort på Ica imorgon..

*det ämne som är starkt i pepparfrukter..

Ang. recept så har jag inga konkreta förslag.. Fylld och grillad är dock gott.. dePaul skrev i vintråden om en bra fyllning..
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in