Vad ska jag laga? (Stora tråden om matförslag).

Ska tillbringa Midsommaraftonen själv för första gången på länge, om någonsin.
Vad för mat skulle ni svänga ihop, ska vara hyfsat enkelt och snabbt gjort. Förslag mottages tacksamt!

Jag tycker att st0ckis har en bra inställning. Detta är en av Sveriges tre största högtider. Detta är dessutom den som är riktigt värd att fira med anor från vikingarna osv. Oxfilé med bearnaisesås är ett bra tips.

Men om man vill ha lite mer traditionsenlig mat, men ändå enkelt, så rekommenderar jag gubbröra. Svinenkelt att göra men satan så gott. Lägg den på färskt bröd, kanske en nubbe till det så är du hemma.

Det är det kanske. Dumma jävlar som håller stängt under en högtid de flesta pizzabagare inte firar ändå.

Hur mycket vill du lägga på käk?

Några har öppet. Skulle föreslå en familjepizza med anjovis i all ensamhet i så fall.
För att bryta lite mot vardagen och verkligen känna att "nu djävlar är det midsommar!"

Några har öppet. Skulle föreslå en familjepizza med anjovis i all ensamhet i så fall.
För att bryta lite mot vardagen och verkligen känna att "nu djävlar är det midsommar!"

Gubbröra,vodka,pilsner och fotboll. Eller så käkar du det brukar göra vilken Fredag som helst..

Ska tillbringa Midsommaraftonen själv för första gången på länge, om någonsin.
Vad för mat skulle ni svänga ihop, ska vara hyfsat enkelt och snabbt gjort. Förslag mottages tacksamt!

Menar du ansjovis, eller menar du sardeller? Finns det någon som verkligen säljer pizza med ansjovis?

Jag måste ha hjälp, innan jag blir allvarligt sjuk. Det jag söker är inspiration, och tips.

Jag kör dryga 8k mil om året inom jobbet vilket innebär att ingen micro finns tillgänglig för mig när jag tar lunch. Jag har velat ha fri parkering och maten serverad snabbt därav har det blivit alldeles för många hamburgare, pizzor, pommes, dippsåser, läsk/kolsyrat vatten och en större mage.

Jag har nu satt ned foten. Det måste ske en förändring och det är omgående.

VAD ska jag ta med mig i bilen hemifrån, för att få en sund och varierad lunch? Baguetter, smörgåsar, sallader, yoghurt, banan, gainomax. Det är bra förslag men tror jag skulle tröttna efter ett par veckor.

Eller är det rent av sundare och käka en stadig frukost och hoppa över lunchen?

Alla tips och trix mottages varmt!

Menar du ansjovis, eller menar du sardeller? Finns det någon som verkligen säljer pizza med ansjovis?

Vill du ha traditionell midsommarmat, eller går vilken mat som helst bra? Att koka lite färskpotatis, köpa matjessill eller inlagd sill, ha lite gräslök och gräddfil går ju snabbt och enkelt att fixa. Sedan lite glass och/eller vispgrädde och jordgubbar till efterrätt.