Ska man skala morötter?

Eller räcker det att tvätta/borsta dom?

skölj och ät! Dom flesta nyttiga ämnen/vitaminer sitter i skalet!!

OBS! Skrapa bort jord! (inte speciellt nyttigt)

MvH / aCeee

Vilket skal? Morötter består väl av morot rakt igenom?

Det yttersa ''skalet'' på morötter vad jag syftar på!

Är inte skalet på moroten väldigt bittert?

aCeee, morötter har inget skal i ordets rätta bemärkelse. Den bittra yttre hinnan är morotens försvar (ett kemiskt ämne) mot jordens/luftens/vattnets oxiderande egenskap men dess molekylära struktur är exakt densamma (därför kan man inte tala om ett skal).

~Paul~

Lite lort rensar magen.

Jag skalar endast om jag ska använda moroten i matlagning, ska jag bara äta den rå så sköljer jag den endast

Jag skalar alltid mina morötter, tycker de smakar bättre då. Men det är väl en smaksak. Om inte annat så ser det fräschare ut.

Edit: Sen kan det bero lite på hur morötterna ser ut från början. Vissa har ju jättetunt skal och är inte alls jordiga, då kan det räcka med en avsköljning. Medans andra har lite tjockare skal och är jordiga och jävliga, då skalas det för det vilda.

Här försöker man vara hjälpsam!
men bla bla

Skalade alltid morötterna förr i tiden men nu när man är gammal och lat tar jag dem sköljer och knaprar i mig dem. Har även fått för mig att det är nyttigare med skalet på för då får tarmarna jobba med lite skit och annat, har ingen anning om det är sant men det låter bra i skallen då man står med dem i handen och inte vill skala

Det var du ju också. Man skall skala av moroten om man vill ha bra smak

~Paul~