Pizzeria Islandstorget är klockrena. Käkade där nästan varje dag i högstadiet (nej, jag är inte tjock) för 15 år sen. Det smakar fortfarande likadant.
Rikligt med krispigt gräddat bröd. Vettefan hur de lyckas med den.
Massor av gräddost, västerviks tror jag, eller Arla gräddost som den heter nu. Fett som fan, men det faller mig i smaken, ibland.
Tror de har massor av vitlök i osten eller tomatsåsen. Kan bli lite väl mycket om man trycker en hel vilket man sällan gör om man inte vill ha ont i magen/må illa.
Pizza och pizza kan vara helt olika maträtter.
En svindyr vedugnsbakad, en tunn med minimalt med sönderkokt ost, en med för mycket av allt eller en mastig med massa ost.
Alla har sin charm men min favorit är ändå den lite massivare stilen med massa ost, och av de otaliga pizzerior jag testat så är Islandstorget bäst...
Fattar inte hur de kan hålla priserna så lågt när de håller till i Stockholm och serverar pizzor på över kilot. Credd till dom för det iaf