Den stora tråden om hamburgare

Fel tråd.

goddagens FB! tänkte dela med mig av ett recept så i karantän tider!

gjorde vad som sades vara brioche bröd, blev typ vanliga bröd med skorpa, MEN, jag gjorde burgare på bara bacon, hackade ett paket och pressade i burgarpressen, stekte varmt så den fick en skorpa och höll ihop okej, sen max burgarsås sourcream & pepper på brödet, picklad gurka, rostadlök, burgaren, ost, picklad rödlök och salladsblad. Holy motherfucker det blev gött!😍👏😁

Simma lugnt, annars drunka!😝

Eftersom du använder feministiskaglobalistbögaktigahorhus emojis så tänker jag aldrig prova ditt recept.

Jag är en hamburgare fantast. Jag brukar ibland göra egna bröd och mala köttet till färs.
Kör enbart salt och peppar samt pålägg så blir det rå lök, tomat och sallad. Ketchup och max dressing.
Jag har börjat ledsna på detta och undrar om någon har något bra recept? Jag är öppen för förslag gällande allt, kryddning pålägg bröd osv.

Tja du... Du postar i en tråd med över 200 sidor att ta inspiration av. Just sayin'.

Maxdressing?
Du är nog inte en hamburgargfantast.

Tsatsiki kan vara gott att ha i hamburgaren.

Gör som Jalbys , kör ihop en big tasty sås (inte för att det var nytt hur man gör den, men iaf) så är det en baggis: https://www.youtube.com/watch?v=Lp7c0fw-Yb0 (finns lite variationer på den såklart)

Tycker det kan vara gott med krämiga sallader på burgaren ochså, typ dallas sallad, coleslaw, räksallad
gärna med lök i ... och nån trevlig senap som sälta istället för salt och peppar, legymsallad som mixas lite.. om man inte orkar göra den själv. Nån härlig bbq sås och ost

inlagd saltgurka, ättiksgurka tunn (gärna tillsammans) är trevligt ochså

Ja allt är möjligt och det finns inga rätt eller fel med burgare förutom att man har riktigt kvalitetskött högrev tex, cajunburgare, kobyburgare och nån till .. kom inte på nu

Du orkade göra brödet, mala köttet men inte röra ihop dressingen.. var i kedjan tappade du motivationen.. samt orkade inte kolla upp 100 tals pålägg som passar för burgare hehe heheh

Hehe jag är lat och fantasilös. Brukar blanda ihop en sås på creme fraiche men tycker faktiskt max dressing är super god.

Vad är tillåtet att ha för dressing för att få kalla sig hamburgare fantast? Brukar göra en på creme fraiche också. Nja tycker ditt svar är lite mesigt faktiskt. Är inte speciellt ofta jag gör egna bröd men det händer. Äter hamburgare minst en gång i veckan. Bbq såser är inte speciellt gott tycker jag.

Brukar göra en pimento cheese-sås på lagrad cheddarost, majonnäs, färska jalapeños och lite färsk habanero i.

Gör sig ruskigt bra på burgare.