Vilka är de värsta mat-fuckupsen ni sett folk göra?

Jag vet att det är ett otyg som sagt. 😅
Och att det "egentligen" är en förolämpning mot kocken. Men i min hjärna blir det snarare att det skulle vara en skymf mot kocken om jag först smakar och sedan kryddar, då står det liksom bortom alla tvivel att jag tyckte att det smakade lite. Istället kommer det alltid ett "eheehe jag är ju lite konstig som alltid saltar och pepprar innan jag smakat, är väl kryddskadad, men sån är jag!"

Men det är klart, någon som lagat maten och samtidigt är känslig över att gästerna kryddar i efterhand erbjuder väl heller inga bordskryddor.

Du är helt enkelt okultiverad.
Men även grisar ska ju ha mat. Motbjudande att se er äta bara.

Men du kan vara lugn. Du är i ett enormt stort sällskap.
Utbudet av färdigmarinerat kött i handeln är ju enorm vilket innebär det finns ett gigantiskt antal människor som lika gärna kunde vara gravt förståndshandikappade.

Beställer du den well done brukar dom ta nått skit som härsknat. Spotta på det och och mörda det på stekbordet.

Vilka stjärtgossar?

Det stämmer inte längre, det har ändrats dom senaste åren
Går du på en finare restaurang idag så kommer du inte få den frågan.
Om du inte säger något själv då kommer du få köttet medium/rare.

På en restaurang med en eller fler stjärnor i guide michelin kommer du absolut inte bli tillfrågad om hur du vill ha köttet stekt.

Nej, det brukar dom inte.

Skulle säga att det är ungefär lika svårt som att få till en burgare.

Vattenbad ska inte behövas om man förstår hur en protein reagerar på värme.

Tror ingen som kan laga mat använder vattenbad för en bea. Det är bara ett nybörjartips.

Tror faktiskt inte att den du argumenterar med går på sådana restauranger.

Hen köper troligt färdigskivat på Ica, inget ont om det, och steker det hårt i sin stekpanna. Sedan klagar han på att köttet var torrt, trots att han betalade åtta hundra spänn kilot.

Jag anser att det bara gör allt krångligare - det är bättre att lära nybörjare att ha låg värme på plattan när de gör en bearnaisesås.

OnT - Hallonlakrits. Jävla hipstertrams.

Håller med, men en del som skriver kokböcker tror att alla som läser är korkade.

tack, va trevlig du verkar vara. kollar man din historik så ser man ju att du inte har något annat än hat och förakt. men visst, sitt o hata.

mina smaklökar och matlagning är det inget fel på då jag lagar alla mina måltider från scratch. något jag antar "ni" kött, bea (köpt) och halvfabrikat inte sysslar med.

ha de fint.