Vad använder ni för ost till hamburgaren?

Utgå från en skiva wäddö och förstärk med nån skiva vällagrat från ostdisken.

Gick in i tråden just för att rekommendera den, men var tvåa på den pucken...
Vissa verkar dock inte dela den uppfattningen.

V
V
V

Bry dig inte om dem, de har ingen smak!

Cheddar

Jag har Allerums 18-månaders prästost på mina burgare eftersom det är den osten jag har hemma.

Det är möjligt att Sorte Sara kanske kan funka i en burgare då man inte direkt känner stanken av avlopp.

Men vad har du då på burgaren mer än den osten?

Min första smakupplevelse av lagrade Danbo ostar var iofs Gamle Ole och inte Sorte Sara så det är väl en anledning till att jag inte tål någon av dom.

Men som sagt. Tillbehör utöver bröd, hamburgare och osten?

Emmentaler 👌

Västerbottensost måste vara den perfekta hamburgerosten. Förvånad över att de större kedjorna inte prövat den än.

samma som jag kör på - av samma anledning.
Dessutom är den god till mycket

Tycker inte det behövs så förbannat mycket, lite sallad, tomat, karamelliserad lök och en aning majonnäsbaserad dressing.

Jag är inget fan av torra smashburgare med en mängd tillbehör, jag vill ha en mediumstekt, tjock burgarpuck kryddad med salt och svartpeppar och ett fåtal tillbehör där smakerna kommer till sin rätt. Det finns ju ingen mening med att ha en smakrik ost och sedan dränka smaken av den med BBQ-sås och jalapeños.

Jooodå.. Det är hur gott som helst

Här har du en burgare med ost och annat i burgare.. sen toppar du med VB ost ;-)
https://www.thekitchn.com/juicy-lucy...ecipe-23185957

Kanske lite lök på ochså stekt som du kan justera upp med lite vinäger socker om man vill
så det brytar av lite men inte helt fel med tomater ochså, smaken är som baken

Hört att KraftFoods hamburgerost är väldigt god. Dem var väll först med sin single-cheddar.