Citat:
Ursprungligen postat av smooth
De flesta julöl brukar ju bekant vara mörkare öl och dessa gillar jag skarpt. Är det Ale-sorter eller vad beror den mörkare färgen på? Vad ska man beställa om man vill ha något liknande när det inte är juletider?
nu ska jag inte snacka för mycket då jag inte är supervass just inom julöl, men de flesta julöl är väl i grund och botten vanlig lager,
tänk dig t.ex. en falcon bayersk för att få dig en lätt jämförelse av en mörkare lager som är något så lik en julöl. (detta gäller svenska tillverkare, för andra utländska så kan julölen vara "vad som helst")
eller typ påsköl som i tyskland är i märzen-stil.
tänk på att färgen inte har så mycket med smaken att göra, men vill du ha lite mustigare öl, så drick t.ex. bayerskt eller ale.