Citat:
Ursprungligen postat av
Tinycalfs
Måste köpa massa utrustning med andra ord. Inte mig emot egentligen

Det mesta har man väl hemma redan?
Vem har inte en wok eller en klassisk järngryta redan?
Vilken man har inte en grill hemma (iaf. om man bor i villa)?
Sous vide kanske inte alla har (även om jag upplever att det blir allt vanligare), men det kan jag verkligen rekommendera. Inte bara för kyckling, men även för fisk och en massa andra maträtter. Väl investerade pengar.