Citat:
Ursprungligen postat av
Pillerarm
Det händer att jag gör buljong, men oftast används smaken till en sås. Den innehåller fortfarande ytterst lite näring. Däremot massor smak.
Kaffe är också gott. Men innehåller knappast någon näring.
Om du "gjort buljong" vet du vad det kommer ifrån och borde inte tro att det knappt innehåller nått. Matrecept och preppertips har ofta med olika sorters buljong eftersom du vill äta god mat och till exempel inte bara pasta. Tillbehören med protein tar slut långt före ris, pulvermos, pasta. Därför kommer du vilja smaksätta maten.
Googla krismat buljong om du inte förstår ändå.