Har Santa Marias Tacokrydda blivit svagare?

Hej!

Har den senaste tiden upplevt att Santa Marias kryddblandning till Tacofärs blivit avsevärt svagare. Vad jag minns innan (dvs för några år sedan) hade man typ en påse per 1kg. Går jag efter samma idag blir färsen näst intill oätbar bland.

Är det bara jag som upplever att man måste ha det dubbla idag? Är detta ytterligare ett tecken på det folk brukar kalla "krympflasion"?

Någon annan som iakttagit samma sak?

Tacksam för svar!

Inte märkt.
Prova att addera lite spiskummin på egen hand om den känns för klen

Också noterat detta. Har till och med fått börja krydda på extra själv. Dom kör väl som alla andra och minskar innehållet men höjer priserna.

Är det inte du som har blivit avtrubbad då?

en påse är avsedd för 400 gr färs. Kör jag ett kilo tar jag tre påsar.

En påse är väl för 400-500gr? Klart det inte smakar nåt om du kör en påse till ett kilo.

Amen det gör jag inte längre men vill minnas väldigt klart att jag gjorde det förr.

Har oxå fått för mig att färsen blir otroligt mycket gryningare destu mer krydda jag har i (dvs Santa Marias påsar) skyddar jag upp den själv får det inte samma effekt...

Upplever inte att färsen blir gryningare ju mer påsar du har i? Även att man måste ha det för att få fram någon form av smak...

jo men hellre det än smaklös. lägger till 1-2 matskedar vatten istället

Kan mycket väl vara så, därför är jag intresserad att se om någon annan har fått för sig samma sak som jag

De påsarna är väl 4 ingredienser + lite olika E-kemikalier. Köp hem en burk vitlökskrydda, chili, oregano och spiskummin i stället så kan du krydda efter hur du själv vill ha det. Plus att du kan använda kryddorna var för sig till annat också. Alternativt, köp hem en storpack med tacokrydda.
https://www.matspar.se/produkt/taco-...spice-mix-532g

Håller med kören, har alltid varit 400g färs per påse.

Men brukar ofta hjälpta till då man har mer köttfärs ibland och bara en påse.