Citat:
Ursprungligen postat av
Europe
Men vad har det med salt att göra? Även om det skulle finnas lite K i salt, så består den ändå mycket mer av Na, så du kan rimligtvis ändå inte använda salt som huvudsakligt sätt att få i dig K.
Ät ett par bananer, så har du fått i dig kaliumet tillsammans med en massa annat nyttigt. Eller avokado, honungsmelon, mjölk, yoghurt, fil, glass eller en massa annat med mycket kalium. Kalium finns i princip i alla livsmedel.
Till exempel Seltin innehåller cirka 50% natriumklorid och 50% kaliumklorid (båda är enligt kemisk terminologi salt). Alltså får man i sig en del Kalium om man använder det. Man kan även köpa salt för matlagning som är 100% kaliumkorid.
Om man pratar om vanligt natriumklorid så sägs ju det som produceras från havsvatten som eventuellt dåligt pga mikroplaster.
