Citat:
Ursprungligen postat av
missionsg
Enligt folk som tar MAO-hämmare så äter dem som vanligt. Dagens mat innehåller mindre tyramin jämfört med för 20-30 åt sedan
Det tror jag absolut inte, däremot har patienter börjat tumma mer på kostrestriktionerna, sett att det inte lett till problematik, fortsatt på banan. Att folk konsumerar föda högt på tyramin är dumdristigt, och man märker snabbt själv när man klantat sig. Vissa är mer känsliga än andra.
Hypertension påvisas ganska snabbt, och där får man sig en läxa.
Tyramin har knappast minskat genom åren, även om vissa processade livsmedel inte genomgår "åldring" på samma vis där tyraminvärdet såklart ökar. Pratar vi sedvanliga gamla livsmedel som t.ex. genomgår lagring, rökning, buteljering m.m. så är det en stor riskfaktor fortfarande.
Ditt inlägg är alltså dumt och felaktigt. Desinformation.