Odling av jätteräkor orsakar skövlade mangroveskogar, förstörd jordbruksmark, förstört fiske och stora sociala problem för dem som lever i områdena..
Tropiska räkor kallas ofta jätteräkor, tigerräkor, kungsräkor eller scampi ute i handeln och på restaurangernas menyer. Dessa räkor är betydligt större än ishavs-räkor och kan bli mer än 30 cm långa.
Det ofta går alldeles utmärkt att använda till exempel havskräftstjärtar istället för jätteräkor.
http://www.snf.se/verksamhet/interna...akor/index.htm