Korvbrödens breda användningsområde

Tänkte kolla vad man kan ha korvbröd till mer än att bara ha kokt eller grillad korv i?

Provade köttbullar en gång med Köttbullar, salladsblad & rödbetssallad , det blev sådär . Men ganska gott om man nu gillar den kombinationen .

Så vad kan man ha i korvbröd eller göra för spännande med dom?

Kreativa och goda förslag tack!

Jag brukar värma dom i ugnen med ost i och sedan fylla med 4-5 små stekta köttbullar och spruta bea över, smarrigt.

Som ung brukade man köpa "tuffing" på korvmojjen när man hade skral kassa, korvbröd med mos i.

En klassiker är att äta fiskpinnar med remoulade-sås i korv eller hamburgarbröd.

Panera & fritera Ansjovis, servera i korvbröd med lite Bearnaisessås. Öl & snaps till detta. Perfekt som återställare dagen efter en större fest.

Tycker det hela påminner om den där boken som släpptes för en massa år sen, typ "100 recept i en kaffebryggare". Istället för att köpa en spisplatta och koka kaffe på, så köper författaren en kaffebryggare och använder som spisplatta.

Varför köpa korvbröd att använda som baguette, när man kan köpa baguette och använda som korvbröd?

Jag tycker leverbiff är gott och brukar använda det till en del saker istället för köttfärs.

Mjuka tacobröd och stekt,nersmulad leverbiff är en favorit.
Men jag har faktiskt haft leverbiff i korvbröd också, faktiskt gott.

Även kallad luffare

Korvbröd, kardemumma, mandelmassa, grädde och florsocker.
Se där en semla.

Lite majonäs med citronsmak, en del stark ost, stekt köttfärs, samt lite tomat skivor.

Det tycker jag blir gott i korvbröd.

Provade att ha korvbröd som matbröd till frukosten en gång på skoj för att testa. Det var jättegott och passar perfekt eftersom det är samma recept som i just matbröd, enda skillnaden är att det är vatten i brödet istället för mjölk i korvbrödet.

Sedan är korvbröden alltid färska och för att få en extra lyxig känsla kan man värma dom en sekund i micron, så blir dom som nybakade.

Eller luffare..bröd med senap o ketchup

I min fattiga och festglada ungdom så var korvbröden min livboj i min etta med kokvrå.
Det var sällan det fanns pengar till något ätbart i mitt kök, det mesta gick åt till allt festande. Men efter en hård natts partaj så blev det ofta korvbröd bredda med smör och lite ost i. Att de hunnit mögla lite i kanterna var inget som hindrade mig.