Citat:
Ursprungligen postat av
SalthavsStjaert
Det är ju gott med pannkakor nån gång, men kanske inte den nyttigaste middagsmaten för oss vuxna... Så vilket är det
minst ohälsosamma sättet att servera/äta pannkakor på.. det är väl möjligtvis klokast att skippa sirap, vispgrädde, glass och sånt...
Nämn fan INTE ärtsoppa då det är en helt fantasilös och uttjatad kombination tillsammans med pannkakor.
Ordet är fritt, pannkaksätare...
LCHF-pannkakor. Från 56kilo.se:
6 pannkakor (20 cm stekpanna)
2 dl grädde
1 dl fet mjölk eller vatten
4 ägg
1 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
1 tsk bakpulver (går att utesluta men jag tycker om att ha i)
2 nypor salt
0,5 tsk vaniljpulver
De blir nästan lika goda som vanliga pannkakor, men inga kolhydrater (förutom nåt gram). Ät med mosade bär och vispgrädde. Äter man inga kolhydrater i övrigt så är dessa rena bantningskuren.