Citat:
Ursprungligen postat av
Kanastra
Och igår köpte jag kornmjöl som jag ska göra imorgon!
Som skrivet, idag gjorde jag pannkakor på kornmjöl.
Det gillade jag inte. Smakade lite som döbakt bröd, alltså bröd som vid gräddning får som ett segt rått kompakt parti i brödets botten.
Kommer nog hålla mig till fullkornsmjöl alternativt vanligt vetemjöl framöver.