Varför lagar ni egen mat i stället för att köpa på restaurang?

Om vi helt bortser från kostnadsaspekten så ger det en enorm inre tillfredsställelse. Att kunna laga sin egen mat, och att den dessutom blir näringsriktig och jävligt god, stärker självkänslan. Man kan ge sig själv en klapp på axeln och säga "helvete, det här gjorde du bra!". Att bli stolt över sin egen insats. Sånt går inte att köpa för pengar. Precis samma sak går att applicera på andra sidor av livet och det kan vara stora saker och små saker, t.ex. känslan när man lagat någonting som är trasigt, skapat något med sina bara händer, städat. Man ser resultatet och tänker "det här fixade jag på egen hand, snyggt jobbat".

Vetskapen om att man klarar saker själv trumfar för mig möjligheten att "köpa" sig fri. Och för egen del när det gäller matlagning så gör jag det inte bara helt okej, utan jag lagar dessutom riktigt välsmakande och god mat, gillar att experimentera i köket och prova nya saker, och vissa grejer är resultatet av ett visst trial and error och finjusteringar, till den graden av att jag kan störa mig på vissa rätter på restaurang för att jag gör samma sak hemma fast ännu godare! För att jag testat mig fram utifrån vad jag själv gillar och tycker är gott. Så många gånger är restaurangmat bara dyrare och inte lika gott utifrån mina egna preferenser.

Sen, att det skulle ta så abnormt mycket tid i anspråk; Om man lagar mycket när man väl lagar så räcker maten i flera dagar eller blir 12 portioner istället för 1, eller så slänger man in det i frysen och adderar färska grejer (som grönsaker) när man väl ska äta. Man sparar sjukt mycket tid på detta, det kan väl knappast vara rocket science. Finns det ens människor som lagar "ett mål mat i taget" utan att göra extra för matlåda dagen efter eller liknande?

Massor med OT, trams och tjafs raderat, skärpning.
/Moderator

Jag är fattig.

Oftast lagar jag själv bättre käk än restauranger, speciellt ut näringssynpunkt. 90-105 spänn för en sallad är inte billigt och sallader täcker heller inte mitt näringsbehov.

Nu känns det här som en uppenbar trolltråd med tanke på frågan. Att käka ute dagligen skulle för min del tveklöst kosta minst 9000kr/månad lågt räknat. Finns betydligt vettigare saker att lägga pengarna på. Förutom den ekonomiska biten tycker jag även att det är kul att laga mat.

Vad det sen gäller att spara tid ställer jag mig tveksam. Även på restaurang tar det tid att tillaga maten, går väl visserligen att beställa men nja. Det är inte heller så att jag sätter mig på en pall i köket och stirrar på exempelvis en potatisgratäng inne i ugnen.

Frågan är korkad och eftersom jag omöjligt kan ta den seriöst nöjer jag mig med att svara så.

Håller med. Färdig mat är billigt gemföra med jobb. Tyvärr fyller lunch restauranger maten med socker och salt för att det ska smaka.
Nu lagar jag halvfabrikat och blir smalare för varje månad.

Äta på resturang blir för dyrt, skulle kosta ett par tusen per dag för en 4 pers familj. Men fanns det någon slags storkökslösning som en skolbespisning där de kan pressa priset till typ trettio-femtio kr per måltid vore det intressant.

Folk som du?

Portionspris hemma 30-40 spänn, portionspris ute 130+

Lite som att samma bärs som på systemet kostar typ 13 spänn kan kosta 90 kr för att någon häller upp den i ett glas åt dig.

Känns det inte jäkligt fattigt att inte ha mat hemma?

Jag tror att de flesta misstänker att restaurangpersonal tar sig i skrevet utan att tvätta händerna.

Finns något magiskt och berikande i att t ex jaga och fiska, odla och skörda. Att planera, förbereda, införskaffa sin egen föda, tillaga och äta den.

Har män gjort i alla tider, tvärtom ganska manligt och inte särskilt bögigt.
Jag förstår inte riktigt bögvinkeln och vad har för betydelse i frågan men bögar äter väl ändå nästan alltid ute på restaurang, Sushi och sånt skit.
Trashfolk äter Donken och Max.

Att äta ute jämt ser jag som ren lathet.

Kan hända i hemmet också.