Hur kryddar ni köttfärs?

Beror väl på färsen och vad man ska ha den till? tacos eller spaghetti gör jag olika. Men salt, peppar, lök och steker i smör eller bregott. Har provat i lite olja, men den blev lite rinnig (oljan alltså), nåja jag kanske tog för mycket.

Ska det kryddas upp mer så är ju blairs såser eller dylikt nåt man kan testa, spansk peppar, vitlök, krossade tomater, ketchup - tro fan inte jag har nåt recept, blandar bara i lite och smakar.

Champinioner eller annan svamp är ju gott. Inte nån krydda, men det är ju inte lök heller.

Recept läser jag för att få inspiration för det mesta, sen blir det lite olika beroende på om jag har allt hemma eller så. Då får man ta nåt annat eller strunta i det.

Månne man skulle kunna ersätta saltet med soya eller nam plah... Smulad köttbuljong tärning... Det finns outforskade varianter där ännu för mig.