Matsvinn i samhället.

----
Vad folk inte förstår är att tillverkare
sätter så kort datum som de kan,
för att sälja mer.

Jag har tex så mycket som möjligt i frysen.
Tillverkare informerar naturligtvis inte att deras produkter
kan frysas ner och vara hållbara i betydligt längre tid.
Osv osv.
Folk har helt tappat förmågan att se, att majoriteten av företag,
bara tänker på att maximera försäljning och vinst.


https://www.svtplay.se/video/3499859...trunta-i-datum

Läs gamla hushållsböcker
och få reda på hur man normalt hanterar mat.


MagI
------

Det vet väl alla att man kan frysa mat och på så sätt förlänga hållbarheten.

Fick du inte lära dig sånt i skolan?

Tror inte att folk kastar mat så mycket.
För egen del inget alls till 99 %.
Kan vara en överdrift i media.

Snubben tror han kommit på nåt...

Du ska känna skuld "how dare you" som Greta sa. Det är större problem om svinnet på åkrarna, särskilt om det ska vara ekologiskt, för att minska svinnet: Köp inte ekologiska varor.

Känner du verkligen inte till att alla företag vill maximera sina vinster, och hur fan kan du ha missat att man kan frysa in mat för att förlänga hållbarheten?

Att inte få vinst är ett brott mot våra aktiebolagsregler. Vissa undantag finns.

Du måste totalt missat din skolgång.

Haha. Har du precis börjat lära dig gå och förstå saker?
Givetvis fryser man ned saker. Och givetvis går matvaror att förtära efter datumstämpeln.

Vilket datum? Jag har aldrig sett en vara vara märkt med ett datum för när den ska kastas.

Däremot har de "bäst före" som betyder att varan är bäst före det datumet. Och det är den i de flesta fall. Varor innehåller mer näringsämnen och smakar godare, före detta datum, än ett år efter det datumet, oftast. Undantag finns, som tex salt och honung, som inte tappar sina egenskaper och sin smak i första taget.

Sista förbrukningsdag

Märkningen sista förbrukningsdag handlar om hur länge ett livsmedel är säkert att äta. Märkningen ska användas för livsmedel som lätt förstörs av mikroorganismer och där lagringstiden kan bidra till att ett livsmedel kan bli hälsoskadligt trots att det förvaras enligt förpackningens anvisning.

Livsmedel som är märkta med sista förbrukningsdag anses alltså inte vara säkra att äta efter att sista förbrukningsdag har passerats. Därför får inte sådana livsmedel efter det datumet varken säljas eller ges bort.

Mina fetningar.

https://www.livsmedelsverket.se/matv...atummarkningen

Bäst före och Sista förbrukningsdag är inte samma sak.

Jag tror att TS menar sista förbrukningsdag.
Har du aldrig köpt färskt kött?
Där finns den märkningen istället för bäst före eftersom du kan bli ordentligt sjuk av t.ex dålig köttfärs.

Det finns trådar om hur man kan minska matsvinn, bland annat den här: (FB) Dina bästa tips för att minska matsvinnet.
Sedan finns det gott om trådar om bäst före-datum, sista förbrukningsdatum och om man blir sjuk efter det gått ut osv.


Tråd låst! /Moderator