Julbord extremt dyrt?

Nu börjar årets julbord att ta emot inbokningar. Jag såg en reklam nu i en mindre stad (60k invånare) där det kostar 799kr per person.

Vad är det för jävla trams priser man sätter på julbord nu för tiden? Är folk så jävla korkade att de tappat respekten för pengar så mycket att man betalar 800 spänn för att käka en buffé av svensk husmanskost?

Det får mig att tänka på alla dom som gnäller på bensin kostnaden men köper LOKA för 34 kr på Bensinmackar.

Vad fan har hänt med samhället, har respekten och kunskapen för vad pengars värde faktiskt innebär sjunkit så lågt? 800 kr kan man göra väldigt mycket mer än och bara äta sig mätt på en restaurang?

För en barn familj med två barn blir det en bra bit över 3200 kr om man ska dricka något annat än vatten...

Det här tycker jag vittnar om hur korkade svenskar har blivit. Vi har 0 konsekvenstänk och ambivalenta i våra val att spendera pengar för å ena sidan gnäller vi på små justeringar av priser men fläskar upp 800 spänn för sånt här. Detta är ett symptom på vårt politiska klimat också.

Min farmor och farfar, ni vet den äldre generationen som skapat det samhälle vi förstör idag, vänder sig i graven om man köper vanlig mat för 800 spänn på restaurang.
Vad tänker ni?

Ja priserna är helt sjuka nuförtiden.
Men visst kostar det när dem har massor med olika maträtter.
Vi vanliga dödliga får köpa och äta hemma istället.

Betala fantasipriser för micrad prinskorv och mamma scans köttbullar. Men det är en lyx för överklassen, det finns nog en pervers dragning hos dessa påläggskalvar att betala för skit bara för att man har råd.

Jag som är tillhör den vanliga arbetarklassen får hålla tillgodo med en fryspizza från Lidl.

Oftast företag som bjuder anställda och dom drar av hela kostnaden mot intäkter i bolaget. Detta plus den stora efterfrågan som trissar upp priset.

Aldrig vart på julbord där privatpersoner betalt. Då kan man lika gärna gå på White Guide-krog och äta en 5-rätters sittning för samma pris och få mycket bättre och godare mat än prinskorv och inlagd sill.

Detta serverades huvudsakligen 2019 enligt familjens digitala receptsamling.
2020 var det nog samma men jag hittar inte menyn.
* = hemmagjort

*Julskinka sous vide 72grader 12h
*Köttbullar
Prinskorv
*Leverlåda
*Lantpate på kycklingever
*Potatisgratäng (familjen gillar inte Janssons)
*Västerbottenpaj
*Grönkålspaj
*Waldorfsallad
Rödbetssallad
*Stuvad grönkål
*Stekt brysselkål med bacontärningar
3 sorters sill
Gravad lax
Kallrökt lax
Varmrökt lax
Charkbricka (Salami och Kabanos)
Inlagd gurka
Ostar (Brie, Edam och Cheddar)
Bröd

+ En del sötsaker som jag utelämnar här

Jag kan tala om att vår julmiddag hemma kostar bra mycket mer än 500 för endast mig själv, fru och två barn. Men visst den räcker 2-3 dagar. Allt beror på vad du vil ha på bordet och vilken kvalitet på ingredienserna.

Det var inte illa att få ihop allt det där med din budget.

Har bokat Gamla Riksarkivet 1095 plus 795 för vinpaket per skalle. Men det brukar vara riktigt bra där. I år är det i regi av Niklas Eksted .

Om två månader står vi där igen och funderar om man ska börja med sillen eller laxen först, tror skarpt att årets julbord lär kosta på ordentligt, kanske till och med att många krogar skippar att erbjuda julbord, blir för dyrt till slutkund.