Citat:
Ursprungligen postat av
cdec
Arla tillverkar hårdmozzarella, den används av många pizzerior.
Och den tillverkas absolut inte bara i Tyskland, varför tror du det?
Hos restaurangleverantörer finns det hårdmozzarella från Polen och Italien också.
Förrutom Arlas då.
Den från Tyskland är dessutom inte särskilt dyr.
Var kommer dina uppgifter ifrån?
Arlas mozzarella tillverkas i Tyskland, bara kolla baksidan av deras förpackningar. Samt att hårdmozzarellan kostar ca 20% mer än analogosten som redan är färdigriven då man slipper spendera arbetskraft att riva ned skiten(trots att pizzabagare spenderar 90% av dagarna med händerna fria). Källan är att jag har åtkomst till Arlas beställningsportal från min arbetsplats samt att jag öppet frågar min lokala pizzeria vilken ost de kör-
