Citat:
Ursprungligen postat av
urban.j
Är olagligt att sälja opastöriserad mjölk i Sverige, så du får leta upp en Bonde som säljer det svart i så fall.
Det är INTE olagligt att sälja opastöriserad mjölk. Det är inte tillåtet att sälja via butik, men det är tillåtet att sälja direkt till konsument (eller till bagare tex). Dvs bonden får sälja direkt utan mellanhänder om det inte är för stora volymer. Har för mig det är max 500 liter i veckan.
Sommarvikingen: Jag tror du får leta efter en mindre gård, en småbrukare som har i storleksordningen 10-70 kor. Storbönderna ser det bara som besvär för en spottstyver att sälja små mängder mjölk till folk, mer besvär än det är värt.