varför är folk rädda för kort hållbarhet?

köpte nyss ett halvkilo entrecote för 20 spänn .. Smakade hur bra somhelst ,luktade inget och såg bra ut .. Måste finnas massor med pengar att tjäna på det om man hinner före pensionärerna .. Ligger väl i snitt på 300+ kr kilot annars .. Tråkigt att lidl är den enda affären som gör så .. maxi slänger hellre i soporna .. eller gör om till dagens rätt
Kanske jag har råd att äta kött varje dag trots allt

Jag fyndade ofta i den så kallade pensionärskorgen på min lokala Ica och Coop affär. Hittar ofta fina köttbitar som är nedsatt 40-80%.

Säljs åtskilligt på härvarande Ica Maxi till reducerat pris när "bäst-före" håller på att närma sig. Slängs nog inte mer än nödvändigt där.

Kanske är så här också .. bara att pensionärerna är giriga och handlar så fort dom öppnar

Det jag inte fryser vill jag gärna ha lite hållbarhet på då jag inte vill känna att jag måste äta något för annars hinner det bli för gammalt. Det man planerat äta för en viss dag och det man känner för att äta kan skifta lite.

Mitt första stopp när jag handlar är alltid kort-datum lådorna.

Idag fyndade jag 600g prima färsk lax för 40kr och ~300g lokal producerad kinkstek för 15kr.

Vissa produkter går bra långt efter "bäst-före", ägg exempelvis. Huvudsaken att "sista förbrukningsdag" respekteras när det står så.

En av många saker som är bra i lag & ordning Frankrike är bland annat den statliga mat- säkerheten och den allmäna kunskapen angående mikrobiologi, temperatur osv.

Men tråden är rolig då man tänker på tacky- medelklass à la "jag är trend- rädd för allt som Aftonhoran annonserar fast äter gärna streetmat i Thailand".

Är det vaccumpackat så är det som mörast närmast utgångsdatumet. Planerar du att äta det direkt så skall du alltså leta efter det sämsta datumet på vaccumpackat kött.

Bryr mig inte för fem öre om endera av dom.

Titta, lukta, smaka.

Ni som får rabatt till tusen och nedsatt pris verkar ha det lyxigt ... Jag får nöja mig med dyra priser på ica och coop relativt storstads miljö (bor i norrland i en mindre kommun) så ...och samtidigt orka man inte handla ifrån stor stan i vissa fall.. utan det blir mer lokalt.. Jag bryr mig dock inte om matnota utlägg..men visst kan jag hamsta tof vid nedsatt pris

Som tidigare talare så är det bara lukta, känna, smaka om man vill utvärdera en vara fast datum är lång gånget ute

Det som är mer intressant är egentligen hur länge alla varor egentligen håller med optimalt förvaringssätt med temp och mörklagt, luftfuktighet mm..

Det vet nog producenterna till punkt och pricka... men inget man får publicerat .. tror jag

Är inte alls rädd,
Problemet att det hinner ta slut om man inte är ute i tid handlar.
Lidl sänker priset med 30% på kortdatum

ICA personal tar hem mat som går ut, de får köpa till priser som du nämnde
20kr för en fin köttbit.
Fast chefen tar först.
Sen kommer arbetarna.
ICA har extremt sällan haft 30% lägre pris

Coop kör ofta 50%

Men som sagt
Det tar jävligt fort slut

Och i Covid tider ska man inte springa i äffärer helatiden.
Max en gång i veckan. Storhandla med skyddsmask fffp3 och plasthandskar
Ha handsprit i bilen när du tagit av masken och handskarna.

Åk inte kollektivt en enda sekund
Köp fan en moped om du inte har körkort

Ha masken i cigarr etui med kollodialt silver.
Släng den efter 2-3 köp