Tips på prisvärda goda maträtter KALLA, Laga hemma i Värmeböljan? Pastasallader mm ?

Nu är det varmt ute.

AC,n fick gå på inomhus.
Det blir dyrt nu i el.


Behöver tips på riktigt goda hemlagade kallrätter.

Sallader, Pastasallader , Vad mer är okey äta när det trycker över 30 på temometern där ute ?

Inget dyrt lyx nu.
Vi ska bara klara av värmeböljan värdigt, och kommande .

Huh

Kassler kan ätas som den är.. Blir lite godare om man steker, den svalnar fort.

Sill är ju en klassiker...

Varmrökt lax. Gravad lax.

Jag brukar göra en pastasallad med urkärnad tomat & gurka, rödlök, ruccola, salami och fetaost. Valfri dressing, fast jag brukar köra på en klassisk vinägrett. Skruvar eller penne som pasta.

Favoriten är matjesill, Färsk potatis, Gräddfil och gräslök. Sköljes ned med en kall pilsner. Detta äter jag ett år ggr i veckan på sommaren.

Gazpacho är den ultimata maten under värmeböljor enligt mig! Kanonfräscht och svalkande! Lättlagat och hyfsat billigt dessutom!
https://www.gimmesomeoven.com/authen...zpacho-recipe/

Trevligt med svar och tips.

Kommer läsa alla tipsen seriöst här i tråden.

GÅR KASSLER ÄTA KALLT ?
Då gör jag det.
Älskar kassler
Hela familjen med

kOM inte här med pannkakor och glass, det är vidrigt.

Kall nyponsoppa köper jag däremot.-

Endast mat, inga desserter tack

Kommer svara på resten när jag läst lite mer

Många härliga tips.
Kör på.
Nu behövs det bra kall käk i denna äckel värme. Som kanske varar i en hel Vecka ?

Det kommer fler, Därför behöver vi ha en tråd med bra tips gällande kall god käk nu.

Huh

Gör en god jävla pastasallad med sånt du tycker om och sen gör du såhär:

1. Ta ett paket feta och smula över som fan.
2. Ta en perfekt avokado, tärna den, häll i och massera in den i salladen så det blir avokadomos på allt.
3. Ta en citron och kläm allt du kan över salladen. Håll koll ifall det ramlar ner några kärnor i salladen, plocka isåfall upp dom så du inte får en överraskning när du sen ska äta.
4. Ringla över olivolja.
5. Peppra lite.
6. Sprinkla lite flingsalt/havssalt över.

ÄT

Kycklingsallad. Tag vad du haver och krydda med örtsalt.

Detta lät perfekt.

Kan jag ha kall lax till ? vilken rekommenderas då ?
Kyckling med ?

KALL Pulled Pork ?
Snälla förklara lite mer nu

Hehe

Skiva mozarella, skär upp tomater och i med lite pesto. Gott och kallt!

Kall gravad, kall- varmrökt lax med kall stekt potatis och nån kall gräddfilssås med dill citron... lika gott som varm.. funka bra på en hårdbröd macka ochså