Citat:
Ursprungligen postat av
Sverige08
Alltså JA, serverar man en korrekt tillagad bouillabaisse och iallafall inte får till det på kvällen så har man fasiken gjort något väldigt fel som person, en bouillabaisse är väl det närmsta ligg-garanti man kan komma.
Absolut, jag får instämma i att en bouillabaisse förmodligen ökar "liggrisken" så mycket som en maträtt kan göra.
En saffransdoftande bra fisksoppa överlag går annars väldigt ofta hem!
Sen verkar i alla fall min fru väldigt glad i min barbecue! Hon blir lycklig bara jag säger att jag planerat göra ribs till helgen. Helst med en god sallad, och kanske lite melon eller nåt fräscht till. Så att det inte blir för stabbigt. Haha...!

Får jag säga det själv är dessa ribs bland det godaste man kan äta! Möjligt att jag ändrar mig om jag testar att laga Wagyu, eller fläsksida av iberico.
Kanske är det att jag lagar mat och förbereder i en hel dag som gör att det går hem! Liggrisken ökar definitivt enligt mina empiriska studier.