2020-04-07, 17:01
  #1
Medlem
-Gustavssons avatar
Goddagens!

Är på jakt efter att sätta ihop den bästa scharkbrickan i Stockholm.
Vilka butiker eller saluhallar rekommenderar ni?

Edit: Ändrade topic, då folk missförstod frågeställningen.
__________________
Senast redigerad av -Gustavsson 2020-04-07 kl. 17:25.
Citera
2020-04-07, 17:05
  #2
Medlem
Bluebeast72s avatar
Schackbrickan har du vid plattan, ovanför trapporna precis

Charkbricka troligtvis östermalmshallen
__________________
Senast redigerad av Bluebeast72 2020-04-07 kl. 17:07.
Citera
2020-04-07, 17:37
  #3
Moderator
Allaballawallas avatar
Alkohol och dryck --> Matredskap och inköpsställen
/Moderator
Citera
2020-04-07, 18:48
  #4
Medlem
Knotknets avatar
Den bästa butiken för detta som jag känner till, och dessutom till ett acceptabelt pris är den superba butiken Prima delikatesser i Hötorgshallen. Där finner du vad du söker. Bäst i stan!
Citera
2020-04-07, 19:02
  #5
Medlem
Andersdamaans avatar
Bromma Chark säger jag. Egen produktion av mycket hög klass till ett fullt överkomligt pris.
http://brommachark.se/butiken.htm
Citera
2020-04-07, 22:52
  #6
Medlem
-Gustavssons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Knotknet
Den bästa butiken för detta som jag känner till, och dessutom till ett acceptabelt pris är den superba butiken Prima delikatesser i Hötorgshallen. Där finner du vad du söker. Bäst i stan!

Citat:
Ursprungligen postat av Andersdamaan
Bromma Chark säger jag. Egen produktion av mycket hög klass till ett fullt överkomligt pris.
http://brommachark.se/butiken.htm


Tackar dessa ska kollas upp, har lite känsla av att t.ex Östermalms Saluhall är extremt överprisad så finns säkert billigare och minst likabra utbud på andra ställen.
Citera
2020-04-08, 09:42
  #7
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av -Gustavsson
Tackar dessa ska kollas upp, har lite känsla av att t.ex Östermalms Saluhall är extremt överprisad så finns säkert billigare och minst likabra utbud på andra ställen.

Bra och exklusiv kvalitet kommer alltid kosta, när det gäller chark får du det du betalar för helt enkel.
Nu vill du sätta ihop den ”bästa charkbricka n i Stockholm” så du får räkna med att kilopriset på dina produkter kommer vara skyhögt.

Butiker i Östermalmshallen, Hötorgshallen, Söderhallarna, Eataly och nere på NK har ett helt annat utbud än butiker med lägre priser.

Du vill väl ha det allra bästa?
Upp med plånkan bara.

Edit: fundera först över vilket land/region du tänkte inrikta dig på så är det lättare att hitta rätt butik.
Eller du tänkte kanske blanda det bästa från olika delar av världen, det funkar men kan bli spretigt om det inte är ordentligt genomtänkt.
__________________
Senast redigerad av cdec 2020-04-08 kl. 10:06.
Citera
2020-04-08, 10:57
  #8
Medlem
-Gustavssons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av cdec
Bra och exklusiv kvalitet kommer alltid kosta, när det gäller chark får du det du betalar för helt enkel.
Nu vill du sätta ihop den ”bästa charkbricka n i Stockholm” så du får räkna med att kilopriset på dina produkter kommer vara skyhögt.

Butiker i Östermalmshallen, Hötorgshallen, Söderhallarna, Eataly och nere på NK har ett helt annat utbud än butiker med lägre priser.

Du vill väl ha det allra bästa?
Upp med plånkan bara.

Edit: fundera först över vilket land/region du tänkte inrikta dig på så är det lättare att hitta rätt butik.
Eller du tänkte kanske blanda det bästa från olika delar av världen, det funkar men kan bli spretigt om det inte är ordentligt genomtänkt.

Sant det är en balansgång, Lite som när man ska köpa grafikkort till datorn.
Extreme high-end är inte prisvärt men high-end kan man hitta till rätt OK priser.

Kan tänka mig att hötorgshallen är har lite bättre priser än östermalmshallen?

Men du har helt rätt i det du skriver.
Citera
2020-04-08, 13:08
  #9
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av -Gustavsson
Sant det är en balansgång, Lite som när man ska köpa grafikkort till datorn.
Extreme high-end är inte prisvärt men high-end kan man hitta till rätt OK priser.

Kan tänka mig att hötorgshallen är har lite bättre priser än östermalmshallen?

Men du har helt rätt i det du skriver.

Så är det.
Generellt har Söderhallarna och Hötorgshallen något bättre priser än Östermalmshallen.

Har du något idé om vad du har tänkt för typ av chark på din bricka?

Glöm inte:
Llomo
Bresaola
Iberico bellota minst 36 mån
Rökt älg- eller renhjärta
Sobrasada
Katenschpeck
Tvärnöskinka
”Äkta” mortadella
Salami ventrecine
Salami chorizo
Nyhlén Hugossons små älgkorvar
Rökt ankbröst
Oxkindrilette
__________________
Senast redigerad av cdec 2020-04-08 kl. 13:17.
Citera
2020-04-09, 16:52
  #10
Medlem
Terror-Ister-Bands avatar
Har besokt Dennis Kott och Charkuteri i Spanga nagra ganger nar jag varit hemma pa semester, helt okay maste jag saga!
Citera
2020-04-09, 21:08
  #11
Medlem
Sonny00s avatar
Willys har ju rätt bra charkuterier, dessutom till konkurrenskraftiga priser.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in