Vad göra med fettet i stekpannan?

Ska till att laga kvällsmat och då blir det köttstekar i stekpanna med smör. Och kom då att tänka på en reklam jag såg för några månader sedan där staden uppmanade en att tänka på fettet. Anledningen var för att tydligen så är fettet dåligt för rören och bildar stora fettklumpar som är dyra att få bort.

Efter att jag läst detta brukar jag numera ta mycket papper och dra i stekpannan efter den har kallnat något och sedan spolar jag ner pappret eller så kastar jag det i matavfallspåsen.

Nu undrar jag om det finns kanske ett lättare - och billigare - sätt att göra sig av med fettet utan att den blir för negativt för staden.

Jag har inget problem med att slösa papper på det, men jag misstänker att många inte bryr sig om fettproblemet och jag vill inte som en av få stå där med ett drypande papper och bidraga till ett bra samhälle.

Det häller man i toaletten o så pissar o skiter man på det - sen spolar man

Istället för att spola ner hushållspapperet (i toaletten?) kan du slänga det i komposten.

Bäst är att kasta pappret du sugit upp fettet med i den avfallspåse som går till sopförbränning. Fettet kommer att brinna upp och bli värme och energi. Och alltså inget fossilt bränsle utan kretsloppsriktigt.

Jag gör som du och torkar ur fettet och slänger papperet. Är det mycket fett så häller jag ut det i nån burk/förpackning som ska kastas. Vill absolut inte ha skiten i ledningarna, kleggar väl igen vattenlåset på nolltid dessutom. Har tyvärr ingen bättre lösning, men du är i alla fall inte ensam!

Släng i några skivor bröd, stek , ät som man gjorde förr eller skopa upp fettet och använd nästa gång du behöver matfett.

Stekfettet häller man i såsen alt över potatisen/grönsakerna (eller kryddar lite extra och serverar i en skål bredvid att dippa i).

Baconfett häller man av i en burk med lock och använder nästa gång man ska steka nåt.


Enda tillfället jag slänger fett är när det är oljebyte i fritösen, och då häller jag upp det i flaskorna till oljan och kastar i soporna.

Du ska inte spola ner det. Meningen är ju att det inte ska hamna i rören och avloppet, bildas bara belägg.
Du ska använda en papperstuss och torka för att sedan kasta pappret i papperskorgen.

På många återvinningsstation finns det möjlighet att lämna matfett för den som orkar. Vet nån som faktiskt spar på matfettet i en pet för att sen lämna av det på återvinningen.

Häller av onödigt fett i burkar som kastas senare samt torkar av pannan med hushållspapper och kastar i hushållsavfallet.

Eftersom det innehåller mycket smak (i regel innehåller det, förutom fettet och köttsaften, ju även salt och kryddor från stekningen), så steker jag något som suger upp det (bröd, potatis o.s.v.), jag häller/skrapar ned det i lag, sås eller liknande, eller häller det direkt på kokt potatis, ris o.s.v. Om det är lite, inte vätskigt och fastnar i pannan, så kanske jag utökar det med annat för att få loss det i pannan, som att jag droppar i rökarom, diverse fruktsaft, grädde eller vad som helst som råkar passa det jag lagar. Jag förstår inte alls poängen med att kasta det. Hur kan det bli gott av att man kastar det?

Om det blir mycket fett häller jag av i en tom förpackning som ska slängas och sen torkar jag ur stekpannorna med papper som slängs i soporna. Vanligtvis torkar jag bara ur med papper och slänger det.