Den stora tråden om viktminskning, diet och deff

Kanske är något av ett extremfall. Känns som man måste reagera om ens kroppstemperatur och sådant påverkas. Brukade själv ligga runt 1500 kcal på mina 188cm när jag var bodybuilder och det fungerade alltid bra.

Det är bra att du upplever att du får resultat. Det är lite svårt att tolka sin utveckling själv. Metabolismen är nog inga problem. Det du upplever som resultat kan ju vara pump, muskler och starkare nervsystem.
Du skulle behöva ett skräddarsytt träningsprogram. Kosten är jag säker på att du klarar av utmärkt. Träningen är dock komplicerad och inget man bör ge sig på själv om man har resultat i åtanke. Jag har själv tränat 3-7 dagar i veckan under 22 år, men jag ber en kompis som är utbildad pt och även tränar i styrkelyft om träningsprogram. Gör man sina program själv så blir det inget bra. Tro mig. Jag ser så många varje dag på gymmet som går runt och tror de vet... Alla är typ experter idag, men få vet hur de själva behöver träna närmsta månaderna för att nå till en platå där de behöver ett nytt träningsprogram.

Jag ska för första gången i mitt liv börja räkna kalorier har jag tänkt. Är smal och frisk, men hade lite höga blodfetter vid en hälsokontroll och tänkte försöka bromsa den utvecklingen.

Gjorde ett schema över vad man stoppar i sig på ett dygn för att jämföra med vad man borde stoppa i sig. Detta har alla gjort förr utom jag känns det som.

För att hitta rätt kcal-intag har jag antingen läst på förpackningen om det är en färdig produkt eller googlat ett ungefärligt värde om det är egenlagat eller en kombo. "Problemet" är att jag inte kommer upp i några större siffror. Runt 1700-1800 per dag när allt är hopräknat. Det är väl ungefär 1000 mindre än jag får äta och jag upplever verkligen inte att äter lite eller håller igen. Jag bara räknar.

T ex idag:

Frukost: Två knäckemackor med Bregott och kokt ägg. Ca 175 per macka så 350 totalt
Lunch: 8 st dumplings, Icas märke som jag ångkokar i stekpannan. 150kcal enligt förpackningen och jag äter ca 200 gr + lite dipsås, säg 400 kcal totalt
Middag: Chicken Nuggets m pommes (med ungarna) på McDonalds. 396 kcal enligt McDs hemsida

Dricker vatten och ett par koppar kaffe om dagen.

Det är vad jag ätit idag. Totalt 1146 kcal. Det kan väl inte stämma? Det är ju ingen bantardiet direkt.

Mcdonalds maten får du kolla upp igen för den kan inte stämma.
Men annars är det runt 2000 kcal du bör ligga på för att tillslut nå din normalvikt.

Det är dålig mat du äter överlag. Ät tex 6 ägg till frukost. Antingen äggröra, kokta eller stekta. Bra fetter och högt proteinintag.

Lunch : ät lagad mat från grunden. Stek upp köttfärs eller vad som helst och ät 300-500 med egen kebabsås eller sås som du rört ihop själv med Tex turkisk yoghurt och kryddor.
Det är inte svårt och tusen gånger bättre för din hälsa med mat från grunden. Försöker peppa här så du vet.

På mcdonalds, skippa iaf allt friterat då friterat är bland det sämsta vi kan stoppa i oss.

Stort tack för feedback.

Just den här dagen är som tur är inte speciellt representativ för hur jag äter. Älskar att laga mat och lagar mat från grunden, så som du beskriver, men har två barn med allergier och petighet som gör att jag ofta får laga två olika rätter till dem, och att då hitta tid och energi att laga ytterligare en rätt till sig själv gör att middagen ibland blir lidande. Vill absolut inte sätta mig själv i sista rummet, men tiden är boven.

För mig som är ny med att räkna kalorier så förstår jag inte riktigt hur jag ska räkna ut värdet av t ex en bolognese som jag gjort själv från grunden med köttfärs, en massa grönsaker, egen buljong osv. Där tänker jag väl mer på att man inte ska äta för mycket, typ. Lättare att få grepp om kcal-värdena när det är färdiga produkter med näringsvärden på förpackningen. Tog gårdagens exempel just för att de var ganska enkelt att räkna på. Dock är det oerhört sällan vi äter på McDonalds. Första gången sedan i somras. Det är ju egentligen det sista man ska äta, båda smak och näringsmässigt.

Så här står det på hemsidan. Håller med dig om att det känns extremt lågt. Inga pommes, ingen läsk.

9 Chicken McNuggets
1 663 kJ | 396 kcal

Med den logiken man kan ju äta Nuggets till alla måltider utan att nå sina 2000. Men som sagt, I'm new to this

Jag förstår.
Räkna kalorier kommer du snabbt in i. Jag tar upp det mer längre ner.
Jag tyckte du skrev att du åt pommes till så mitt fel i så fall. summan Stämmer säkert med nuggets i så fall.

När du lagar en sås tex :
Det står på alla förpackningar antal kalorier så det är att väga upp allt för sig och räkna ut kalorierna på det. Sen räkna ut hur många kalorier det är i den färdiga varan per 100g och så får du sen väga hur många gram du äter. Det tar tid men om du lagat en sak så kan du spara receptet. Med tiden så får du känsla och då kommer du mer förstå hur saker fungerar och att du inte behöver väga. Men det är nödvändigt att väga fram tills man förstår. Det är väldigt bra att veta hur mycket kalorier det är i olika produkter och även i hemlagade maträtter. Så får man perspektiv.

Du ska nog inte se 2000 kcal som en gräns du behöver nå utan 1500-3000 kcal per dag brukar vi alla pendla mellan. Ingen fara att inte hamna på sitt riktmärke med andra ord utan kanske sunt om man inte gör det. Slipper man få eventuell ätstörning.

Det viktigaste av allt att känna till enligt mig är att kroppen har en inbyggd kaloriräknare i huvudet. Det är därför barn eller vuxna sällan är överviktiga om de äter bra näringsrik mat lagad från grunden. Det är ganska nyligen detta ändrades i Sverige, men om man går tillbaka till 80 talet så var majoriteten av alla barn hälsosamma och hade normalviktig. Detta är inte pga av att föräldrar vägde deras mat. Detta eftersom man inte kan överäta sina kalorier på bra mat. Det sätter huvudet stop för. Ingen har någonsin överätit ägg och blivit tjock om jag ska ge ett enkelt exempel. När man åt bra mat majoriteten av dagarna och endast lite godis på lördagar så var man normalviktig.

Håller med dig i din inställning, verkligen. Uppvuxen i just det där 80-talet, all mat lagades från grunden och man tyckte "köpta köttbullar" smakade lite konstigt. Nu har båten vänt och i alla fall mina barn vill hellre ha Dafgårds gummibollar än såna man själv gjort. Detta pga att såna serveras i förskola, skola osv. Det fabricerade blir norm. Min grundinställning är dock att laga all mat till mig själv från grunden och hoppas de hoppar på tåget när de blir lite äldre.

Då fick jag lite grepp om kaloriräknandet också, tack för det. Det kändes spontant som bökigt att räkna ut kaloriintag när man lagar mat på sättet jag gör. Slänger ner lite överblivna grönsaker i såsen, nån skvätt färskost som håller på att bli gammal och sådär. Blir stökigt att skapa ett exakt värde, men man kanske kan hitta nån nivå där man gör ett ungefärligt värde för olika återkommande rätter.

Jag är egentligen inte ute efter att kämpa för ett visst underskott, banta eller så, utan att få mer koll på vad man stoppar i sig. Kanske nån varningsklocka kommer ringa. Men jag tänker inte börjar glufsa i mig proteindrycker och annat skumt för att komma upp/ner till vissa nivåer. Vill mest veta vad min mat är "värd" på kalorimarknaden och se om det finns något man borde ändra.

Oavsett så tycker jag att en normal måltid verkar vara 500-600 kcal eller hur? Hur kan det isåfal vara svårt att hålla sig runt 2000 eller liknande? Är det för allt man stoppar i sig mellan målen? Jag tänker att 3 x 600 är ungefär vad jag stoppar i mig under en dag. Sällan något annat därmellan.

Det är bra att du väljer att laga din mat. Det är att ta ett aktivt val mot sin hälsa tycker iaf jag. Att kunna räkna kalorier är något man har nytta av hela livet. Men det tar kanske några månader innan den tjocka dimman lättar så att säga. Men du får alltid fråga mig om du har frågor om du vill . Jag började räkna för kanske 15 år sedan och tycker det är ett kul ämne med hälsa.

Så ge räknandet tid. Jag tyckte själv det var meckigt i början. Men ju mer man räknar ju mer maträtter får man ner och tillslut har man täckt rätt mycket av det man äter.

En normal måltid kan nog vara upp till 1500 kcal och desto mer ibland så svårt att svara på den frågan. Jag tror alla människor äter olika mängd mat vid olika tider och även olika livsmedel. Den som äter mer på förmiddagen äter mindre på eftermiddagen och vise versa.
Själv äter jag 700g äggröra vid 11 tiden. Då har hungern kommit och då smakar ägg väldigt gott tycker jag. Men om jag äter äggen senare på dagen som mitt mål vid 18 tiden så tycker jag det suger rätt hårt. Men jag vill äta ägg varje dag. Klart viktigt för mig.

Processad mat är boven till övervikten i samhället över lag. Det i kombination med psykisk ohälsa, att människor ska unna sig godsaker hela tiden, fira något nästan varje dag osv. Människor är kreativa! Marabou choklad är det som säljer i topp på Ica butikerna och choklad är 550kcal/100g. Och de kalorierna mättar inte mycket (choklad är till största delen näringsfattigt och tillför inte kroppen med så mycket mer än kalorier) under dagen så någon som äter 1800kcal lagad mat varje dag behöver ändå äta de där 1800 kcal från lagad mat trots att den ätit 100g choklad. Då hamnar den personen plötsligt på 2350kcal den dagen. Det är ett något förenklat exempel då chokladen antagligen mättar lite. Men du förstår nog poängen. Men säg att personen äter 100g efter maten som en grej och då kommer personen få en högre vikt på sikt. Efter ett tag så tycker personen att man iaf måste unna sig 200g choklad om dagen eftersom det går så snabbt att äta upp 100g. Då får man ännu mer fläsk på kroppen. Så fungerar det ibland skulle jag tro.

En fråga till allmänheten.

Det är mycket ris och kyckling i matlådorna. Av vilken anledningen använder man inte potatis?

Potäter funkar inte med fågel.

Första gången jag deffar. Ligger på ungefär 500 kcal underskott. Verkar inte minska i vikt och när jag mäter magen så ser den ut att bli större. Fattar inte. Får väl ta bort ännu en macka från kostschemat.

Någon som varit med om samma?

1. Du kan inte ligga på mindre än 1500 kcal, annars slår kroppen i tvärbromsen och ämneomsättningen sätts på sparlåga.

2. Du kan inte äta mackor… ät ägg och makrill, kött och grönsaker.