Citat:
Ursprungligen postat av
CASHFL0W
Många säger att leverpastej är farligt då det innehåller höga mängder vitamin A som kan leda till förgiftning. Stämmer det?
Jag brukar äta 200 gram leverpastej per dag, antar att jag isåfall bör åka på förgiftning snart?
Jag bodde i Danmark för flera år sedan. Där köpte man varm nybakad "leverpostej" till morgenmaden. Vansinnigt gott och lätt att slafsa i sig några hekton.
Hörde aldrig talas någon A-vitaminförgiftning, men danskarna åt osunt överlag och rökte som skorstenar så några hekto leverpastej gjorde förmodligen varken till eller från.