Vad rekommenderas vid ensamfyllan? Den man inte talar öppet om!

Ni min herre, är allt en riktig livsnjutare!
Gutår på dig!

Underskattad berusning, men det blir tröttsamt efter ett tag. Jag brukade köra Eau de Vie + sockerdricka eller Trocadero ifall jag ville grogga, ibland en Riesling, oftast tjeckisk pilsner (Budvar är tillbaka i sortimentet). Oftast kryddades kassen med en veteöl och en IPA, ibland någon ale. Och vid sällsynta tillfällen dök ju klassikern upp, när man köpte ett gäng Pripps och moloket kollade på gamla Pripps Blå-reklamer på Youtube...

Nästa steg efter ensamfyllan inomhus är ensamfyllan utomhus... en skön parkbänk vid vattnet, gärna lite sol och bris, samtidigt som man knäpper en kall bira från kylbagen som man har smusslat ner i ryggsäcken. Kanske tar man några huttar från kvartingen som är undangömd i jackfickan.

Ska man bara bli full så duger ju vodka.

Efter jobb på fredag köper man 4 flaskor Morbergs starkvinsglögg. Tanken är två till fredagen och två till lördagen, det kan slå lite fram o tillbaka. Några Arboga 10,2% så man har nått att bryta av glöggen med. Mat består av en slumpmässig inköpsrunda på Ica eller Coop. Det man blir sugen på köper man helt enkelt. Kalsongfylla i njutbar ensamhet är oslagbar och ska avnjutas så ofta det bara går.

Hoppsan! Två flaskor glögg om dagen! Det skulle jag aldrig få i mig, även om jag gillar glögg (kylskåpskall förstås).

Fyfan vilken superfredag det blev. Fick inspiration ifrån en annan tråd på fb och passade på att handla på ICA i stan före bolaget. Svirade ihop pasta med salvia, fetaost, schalottenlök och fan och hans morbror, allt ackompanjerat med pripps 5,0% och musik. Sedan övertalade jag farsan (som bara skulle komma förbi och hämta en grej) att stanna på whisky, öl och skitsnack och sedermera ta bussen hem och låta bilen stå kvar på gästparkeringen. Jag var färdig för läggdags ca 21.30, som väntat, men trevligt var det från början till slut

Personligen gillar jag ensamfylla bättre än att dricka med sällskap.. Har inga krav på helg eller vardag. Kan lika gärna hålla mig hyffsat nykter en lördag med sällskap som att dra en ordentlig ensamfylla en tisdag. Mitt resonemang är att den dagen man "sparar" drickandet till helgen så har man problem.. Likaså om man bara kan dricka med sällskap.

Men min favorit är fredagkvällen när exet hämtat barnen och ingen dejt är inplanerad.

Börjar med en stark grogg, typ egengjort hemkört och lime , 50/50. På med riktigt hög musik och städa väl valda delar av huset (perverst att städa på en fredagkväll, väl medveten om det. Men då är det rent resten av den barnfria veckan).

Sen korkas vinet upp, gärna en fin flaska (ingen budget man bjuder dejter på). Häller upp glas 1 och börjar dricka till matlagningen. Finaste ryggbiffen som finns att få tag på för pengar steks snabbt för ytan, läggs sen i sous vide till 55grader.

Hemmagjord bea görs, och läggs i vattenbadet för att hålla värmen. Pommes ala Heston blumenthal tas fram ur frysen och slutfriteras. Nu är glas nr 2 slut, och nr 3 hälls upp. Köttet är klart, och får en snabb körning i pannan en ytterligare gång, läggs sen i varmluftsugnen på 55gradertillsammans med tallrik och pommes.

Kvalitetsserien för stunden letas upp på netflix, allt är klart.

Då hälls glas 4 upp, känner sig riktigt nöjd med livet, tar fram maten och äter 200g fin ryggbiff, pommes och bea och njuter av en bra serie tillsammans med det sista i vinflasken.

Nu åker whiskyn fram, gärna en rökig variant. Skivar medelstarka korvar och bra chips, typ tryffelsmak eller liknande. Sätter mig i fotöljen och drar på musik riktigt jävla högt. Läser igenom intressanta trådar på flashback.

Nu är jag riktigt packad, då åker GT fram. Nu frångår vi hemkört och tar någon bättre gin och testar någon av alla nya tonic smaker som finns. Favoriten är granskott. Nu blir det mera netflix eller film i hemmabion om det kommit ut någon bra (=kass action, dålig komedi m.m.).

Sen sommnar orvar riktig gott...