Dom flesta verkar nöja sig med att bränna av gallren.
Själv är ja lite rädd för bakterier (kanske i onödan) men försöker att inte bli extrem då de är ganska omständligt att diska gallren inför varje grillning, speciellt när man grillar ofta.
Ja kör gasolgrill och har gjutjärnsgaller (blir ju lite annat med emaljerat eller med kolgrill).
Brukar börja med att försöka få bort så mycket som möjligt från gallren med grillborsten innan ja börjar värma grillen. Sen får den stå på maxvärme ca 15 min för att bränna bort och lösa upp fett osv.
Drar med borsten igen och torkar sen av med papper. Var annan, var tredje grillning brukar ja även dra av gallren med rejält blött papper som ja doppar i vatten så de nästan blir som diskat.
Efter grillning låter ja grillen stå på max några minuter också så blir det enklare när ja ska börja nästa gång.
Tidigare när ja hade en mindre kolgrill testade ja de att lägga gallret i gräset över natten och de löser ju skiten väldigt bra inför diskning, men då är det också blanka stålgaller. Nackdelen är att man kanske glömmer gallren i gräset om man inte ska använda dom dagen efter
Grillborsten bör man nog byta ut då och då för att inte samla på sig mängder med bakterier och så den inte heller börjar släppa metallborsten. Finns ju lite olika bra kvalité på borstarna också.
Kanske kunde man köra borsten i diskmaskinen då och då?