Citat:
Ursprungligen postat av
TuManHand
Så var det dags igen, nytt år och nya chilifrukter!
Som bosatt i Norrbotten är det i vanlig ordning en evig kamp för att driva upp de små skönheterna. Har i år rustat mig med ett ordentligt litet drivhus med kraftiga växtlampor och ska denna säsongen börja i riktigt god tid. Blir att gå in på Impecta och spana efter vilka sorter som ska få pryda fasaden när sommarsolen gör sig påmind!
Hur har du rustat dig inför den nya säsongen eller har du knappt landat efter skörden?
Själv har jag fördelen (odlingsmässigt sätt) att bo i zon 1, med ett inglasat uterum i söderläge. Där drar jag upp mina chilisar, och under sommaren kan jag dra upp dörrarna så de får full sol/luft. Jag har faktist ett par plantor som jag inte ens plockat frukterna från ännu, men ska göra det nu i helgen.
Favoriten är Espelette. Så stora fina frukter. De ska ju inte vara så superstarka, men mina blir alltid ordentligt heta. Kanske för att jag låter de sitta kvar på plantan så länge?
Jag har köpt eko-fröer från Runåbergs tidigare, men funderar på att sätta mina egna fröer från frukterna till våren ...
Låter häftigt med eget drivhus och lampor!
Hur brukar du ta tillvara skörden? Frysa? Göra kryddor? Något annat?