oumbärliga kryddor

Ja, som titeln säger så undrar jag vilka kryddor ni abolut inte kan tänka er att undvara. Kryddor som ni hade tagit med er till den öde ön om ni hade haft möjlighet.

Själv är det egentligen bara tre kryddor som jag ser som oumbärliga, och de är salt, svartpeppar och cayennepappar.

"healthy boy" ljus soja
chili
rosmarin
cannabis

Kelp (och andra alger)
Portlak
Krasse

Bra trådidé!

Först och främst salt. Om maten är dåligt saltad så kan det verkligen förstöra hela måltiden. Perfekt saltad mat är en höjdare.
Svartpeppar är också en favorit. Använder mycket svartpeppar till det mesta.

Den tredje är svårare att välja. Cayenne, vitpeppar, olika kryddblandningar används, chilli i olika former, örter som dill, persilja, organo, basilika, likaså.

Men salt och peppar är favoriterna.

*salt
*peppar
* aromat är en underskattad krydda som man kan ha i nästan all mat :-)

salt , svartpeppar är förstås dom två viktigaste sen blir det nog vitlök som jag gillar att han i mycket.

AAAAAAAAAAROOOOOOOOOOOOOOOOMAAAAAAAAAAAAAAAAAAT
klarar man sig inte utan! om jag ska laga mat hos nån kompis (vilket jag gör ibland) och de inte har, så går jag ner och köper det åt dem

iofs är inte aromat en krydda, utan en kryddblandning,... men ändå

sen svartpeppar grovmalen! och salt

Får hålla med ett par föregående skribenter här.
Salt,svartpeppar och vitlök är ett "måste ha hemma"(liksom vitpeppar)
Men oregano,basilika och rosmarin är inte att förglömma i mitt kök...
Eller spiskummin...
/M/

Allt går med vitlökspulver.

(Salt och socker)
Örtsalt
Svartpeppar
rosepeppar
Kryddpeppar
Oregano
Basilika
Muskot
Röd och gul curry
Rosmarin
Kanel
Dragon

Edit: Glömde saffran.

Piffi Allkrydda för fan...

Salt. Svartpeppar. Basilika.