Varför tror folk att det finns "äkta pizza"?

Fortfarande godare än när en svenne gör den :/

ja, hade hellre ätit den än om pizzabagaren varit blond och heter jonas... Total flopp varenda gång jag ätit någonstans och pizzabagaren är svensk.

Äkta pizza och äkta pizza. Pizzan kommer som tidigare nämnt ifrån Napoli eller Neapel på svenska. Och här görs originalet. Jag hade själv nöjet att äta på La antica pizzeria da michele för någon månad sedan. Den här pizzerian ses som världens bästa och den har funnits sedan 1860-talet och är så nära originalet man kan komma. Du kan välja mellan Marinara, dvs bara San marzano tomater, lite vitlök och lite oregano och ingen ost och Margherita med San marzano tomater, fior di latte dvs komjölksmozzarella och färsk basilika. Allt annat är pizza men ändå inte.

Det är ungefär som att kalla svenska köttbullar gjorda på getkött, chili, spiskummin och koriander i tomatsås som serveras med couscous för "äkta" svenska köttbullar.