Åt chilikryddad bog utan tillagning. Kommer jag bli sjuk?

Lugn ner dig. Om du mot förmodan åker på trikiner så vet du det. Det är en extremt smärtsam episod som knappast lär passera dig obemärkt.

Haha jag läste det som " Åt chilikryddad bög utan tillagning. Kommer jag bli sjuk?".


Men för att svara, nej det tror jag inte.

Alltså, det var den här jag åt: http://www.varmlandschark.se/?post_type=product&p=616
Så den var inte helt rå så att säga
Och det var bara 2 tunna skivor

ring sjukvårdsupplysningen snarast!
Du kan bli förgiftad!!!!

Har överlevt natten och mår prima, så det är lugnt

Haha, det var inte så vidrigt som det lät
Tog bara 2 tunna skivor, men åt inte ens upp hälften innan jag började få ångest:/

Det var inget rått kött. Det var inga blodiga bitar som jag satt och vräkte i mig.
Försök inte att spela psykolog här, tack.

När min mamma gör typ köttbullar, pannbiff, köttfärslimpa eller andra rätter baserad på fläskfärs eller blandfärs (även nötfärs såklart) så innan hon börjar steka så smakar hon alltid några gånger på den råa färsen för att kolla att den är rätt saltad, kryddad mm och hon har aldrig råkat ut för några tarmsjukdomar. Å andra sidan är det inga större mängder hon avsmakar utan en tesked på sin höjd.

Trikiner ja, men inte trikinos. Och även 1994 var det vildsvin.

Jag har själv köpt och ätit den typen av bog. Jag vill minnas att den är rökt? Rå är den inte i alla fall så du kan vara lugn.
Som flera stycken redan påpekat så är folk i överlag väldigt försiktiga. Man tål mer än man tror.

Du är väl inte rädd för att äta kassler ur förpackningen? Det är ungefär samma sak.

Den kan ju knappast varit varmrökt, då kvarstår i bästa fall att den är kallrökt, dvs max 30grader. Och du har fortfarande tid på dig att bli riktigt sjuk pga köttet. Jag väntar med spänning.

Risken för trikiner i griskött är ju i princip obefintlig. Däremot finns det ju intressanta bakterier och virus i griskött. Yersinia enterocolitica är ju mycket vanligt i griskött och hepatit E är också vanligt, men det finns det ju mera av i levern