• 1
  • 2
2015-09-24, 15:15
  #1
Bannlyst
Har hört att margarin är väldigt onyttigt. Vad ska man steka med?
Olivolja, rapsolja, solrosolja eller finns det någon margarin?
Citera
2015-09-24, 15:17
  #2
Medlem
Kung-Caligulas avatar
Olivolja, rapsolja, kokosfett, ister eller smör.
Citera
2015-09-24, 16:48
  #3
Medlem
Bregott går utmärkt.
Citera
2015-09-24, 18:11
  #4
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Kung-Caligula
Olivolja, rapsolja, kokosfett, ister eller smör.

Citat:
Ursprungligen postat av PatricHbg
Bregott går utmärkt.


Men mättat fett är väl inte bra?
Dock bättre än härdat fett va? Eller palmolja?
Citera
2015-09-24, 18:21
  #5
Medlem
Iloveludas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av xenix1
Men mättat fett är väl inte bra?
Dock bättre än härdat fett va? Eller palmolja?
Det där med mättat fett är en seg myt från 1970 talet som håller på att dö ut. Googla orden hur tillverkas margarin och se vilka kemikalier och skit som används så vill du inte ens använda skiten till skokräm efteråt.
Citera
2015-09-24, 18:43
  #6
Medlem
Jonas1968s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av xenix1
Har hört att margarin är väldigt onyttigt. Vad ska man steka med?
Olivolja, rapsolja, solrosolja eller finns det någon margarin?
Fast är palmolja verkligen så onyttigt i sig? Är det inte när man härdar, deodoriserar, omestrar osv. som den blir onyttigt eller är den onyttig redan då man pressar den ur palmerna? Att koventionellt odlad palmolja sedan är en stor miljöbov är en annan sak.
Citera
2015-09-24, 18:46
  #7
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Iloveluda
Det där med mättat fett är en seg myt från 1970 talet som håller på att dö ut. Googla orden hur tillverkas margarin och se vilka kemikalier och skit som används så vill du inte ens använda skiten till skokräm efteråt.

Jaså? Är du ute och sprider dynga nu igen

TS du får definiera ordet onyttigt innan någon kan hjälpa dig. Varför skulle det vara onyttigt?
När det gäller stekfett så är en bra tumregel att kolla rykpunkten och beroende på vad du ska tillaga så använder du det lämpligaste fettet efter behov. Ska du steka något på högre temp, använd en olja med en högre rykpunkt och vice versa.
Citera
2015-09-24, 21:01
  #8
Medlem
Kung-Caligulas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av jaggillarmat
Jaså? Är du ute och sprider dynga nu igen

TS du får definiera ordet onyttigt innan någon kan hjälpa dig. Varför skulle det vara onyttigt?
När det gäller stekfett så är en bra tumregel att kolla rykpunkten och beroende på vad du ska tillaga så använder du det lämpligaste fettet efter behov. Ska du steka något på högre temp, använd en olja med en högre rykpunkt och vice versa.

Den enda dyngapridaren här är du... Det vet alla som råkat ut för ditt IQ-fiskmås. Bara att vända på paketet med margarin och jämföra antalet ingredienser med smör.

Smör: grädde och salt.

Margarin: överjävla lång lista med skit inte ens en råtta skulle äta.
Citera
2015-09-24, 21:05
  #9
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Kung-Caligula
Den enda dyngapridaren här är du... Det vet alla som råkat ut för ditt IQ-fiskmås. Bara att vända på paketet med margarin och jämföra antalet ingredienser med smör.

Smör: grädde och salt.

Margarin: överjävla lång lista med skit inte ens en råtta skulle äta.

Skillnaden är att jag kan diskutera sakligt, vad skulle ingredienslistan spela för roll, det är väl verkan av ingredienserna som är intressant, eller?

Sen att du jämför dig med råttor säger mer om dig än om margarinet.

Edit, Sen att du gillar att trolla är en annan femma
Citera
2015-09-24, 22:40
  #10
Medlem
Kung-Caligulas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av jaggillarmat
Skillnaden är att jag kan diskutera sakligt, vad skulle ingredienslistan spela för roll, det är väl verkan av ingredienserna som är intressant, eller?

Sen att du jämför dig med råttor säger mer om dig än om margarinet.

Edit, Sen att du gillar att trolla är en annan femma

Så ingredienslistan spelar ingen roll menar du? Snälla skriv upp här vad margarin innehåller så ska vi se vilken av dom du vill äta en tallrik av.

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article15684616.ab mumsigt med margarin!

Emulgeringsmedel! Mums!
Arom?? Mums!
Vegetabilisk olja läs palmolja! Mums!
Surhetsreglerande med! Mums!!

Ett lätt urval av 18 ingredienser i margarin. Vilken vill du fylla din tallrik med? Emulgeringsmedel? E387992?

Eller så kan man äta smör med ingrediensen grädde. Eller vad säger du?
__________________
Senast redigerad av Kung-Caligula 2015-09-24 kl. 22:48.
Citera
2015-09-25, 06:25
  #11
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Kung-Caligula
Så ingredienslistan spelar ingen roll menar du? Snälla skriv upp här vad margarin innehåller så ska vi se vilken av dom du vill äta en tallrik av.

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article15684616.ab mumsigt med margarin!

Emulgeringsmedel! Mums!
Arom?? Mums!
Vegetabilisk olja läs palmolja! Mums!
Surhetsreglerande med! Mums!!

Ett lätt urval av 18 ingredienser i margarin. Vilken vill du fylla din tallrik med? Emulgeringsmedel? E387992?

Eller så kan man äta smör med ingrediensen grädde. Eller vad säger du?

Det kanske är du själv som ska tillföra ingredienslistan då det är du som talar mot den, jag kan svara för vad ingredienserna gör. Du vet ju uppenbarligen inte vad de olika ingredienserna har för verkan. Varför skulle arom, eller något av de andra tillsatserna ha någon negativ verkan?
Sen att du länkar till aftonbladet är ju bara patetiskt.
Citera
2015-09-25, 06:45
  #12
Medlem
Iloveludas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av jaggillarmat
Det kanske är du själv som ska tillföra ingredienslistan då det är du som talar mot den, jag kan svara för vad ingredienserna gör. Du vet ju uppenbarligen inte vad de olika ingredienserna har för verkan. Varför skulle arom, eller något av de andra tillsatserna ha någon negativ verkan?
Sen att du länkar till aftonbladet är ju bara patetiskt.
Bensin och lut. Nickel. Nyttiga grejer. Säg upp dig från margarinfabriken och skaffa ett riktigt jobb istället.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in