Citat:
Ursprungligen postat av
ClearVision
Hittade en oöppnad förpackning kycklingfilé i frysen med bäst-före-datum 2014-04-13. Som rubriken säger, riskfritt att tillaga och äta?
Är långt ifrån expert men en djupfrysning (< -18) hindrar bakterietillväxt. Det bör med andra ord inte finnas mer bakterier nu än det gjorde för ett år sedan.
Däremot så tror jag att köttet är torrt, frysskadat och eventuellt härsket. Det lär inte bli någon höjdarmiddag, du överlever nog men det kommer inte smaka bra.