Falukorv godare rå

Polarmacka med rå falukorv och varm choklad till är den ultimata matupplevelsen en kall båtdag på hösten.

Lite lustigt är att jag nu upplever att vissa sorter är så feta att det fastnar fett i gommen.

Jag gillade den i ganska tjocka skivor på knäckebröd med bregott tidigare, men nåt har ju hänt.

Om det är mina smaklökar som ändrats eller korven, och jag har testat olika varianter åxå. Ger inte samma "kick".

Men den är perfekt stuga/utflykt/jaktmat så man kan göra nästan vad som helst med den (utom att koka, det gillar jag inte) och den fyller sitt syfte. Steka, halstra, pålägg eller olika makaronilådor osv. Korv i ugn var det länge sen jag fick faktiskt. Med lök, senap och kanske äpple. Stroganoff med korv skulle faktiskt inte sitta helt fel nu.

Så, jag har den som pålägg åxå - men det har hänt nåt. Kanske jag har blivit less...

Jag tycker den smakar nästan skit numera.
Var nog en 20-30 år sedan jag åt en riktigt god falukorv.
Ungarna gillar det så det händer att det köps, men fan, den är inte god.

Mindre bitar är ganska gott, men en hel måltid rå falukorv är verkligen ingen höjdare.

Ursäkta - men "rå" falukorv tror jag knappast att någon av er har ätit. Det skulle nog vara tämligen oätbart. All falukorv som säljs är ju kokt. Ni pratar om kall falukorv helt enkelt. Och det är ju förvisso kanongott på en knäckemacka!