• 1
  • 2
2005-09-03, 12:38
  #1
Medlem
Bråkmakarns avatar
Tja

Jag tänka laga till nån maträtt med kål som en av huvudingredienserna i idag.

Har ni liter recept och idéer på vad jag kan laga till att bjuda på?
Kåldolmar, kålpudding, vad finns det mer?

/ Bråkis
Citera
2005-09-03, 12:40
  #2
Medlem
Danielgbgs avatar
Stuvad vitkål, gräddbräserad vitkål, karamelliserad vitkål t.ex.
Citera
2005-09-03, 12:49
  #3
Medlem
StigAllans avatar
La in ett recept för ett år sedan.
Börjar att bli läge för att nyttja detta.
http://forum.flashback.info/scandina...runk%E5lssoppa
Citera
2005-09-03, 12:53
  #4
Medlem
Bråkmakarns avatar
Citat:
Ursprungligen postat av StigAllan
La in ett recept för ett år sedan.
Börjar att bli läge för att nyttja detta.
http://forum.flashback.info/scandina...runk%E5lssoppa
Det där verkade riktigt gott!
Citera
2005-09-03, 13:04
  #5
Medlem
Vitkålsgryta
Fräs strimlad vitkål tillsammans med litet vatten och buljong. Tillsätt sirap i slutet. Krydda ev. med rosmarin.
Du kan ha i falukorvsbitar eller köttfärs för att få litet mättande animaliskt protein.
Citera
2005-09-03, 13:17
  #6
Medlem
vårrullar
Citera
2005-09-03, 15:43
  #7
Medlem
Bråkmakarns avatar
Jag ska göra kåldolmar. Hittade en länk till det här receptet postat av StigAllan i en annan tråd som handlade om kåldolmar, men är det jag som är blind eller fattas det i receptet hur mycket ris det ska vara?
Citera
2005-09-03, 16:22
  #8
Medlem
Bråkmakarns avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bråkmakarn
Jag ska göra kåldolmar. Hittade en länk till det här receptet postat av StigAllan i en annan tråd som handlade om kåldolmar, men är det jag som är blind eller fattas det i receptet hur mycket ris det ska vara?
Jag kokar 1 dl ris nu... borde räcka..
Citera
2005-09-03, 16:35
  #9
Medlem
Cognitive Dissidents avatar
vitkål är underbart och gott...fast helst rått och krispigt..

men man kanske borde testa att göra ett par vegetariska kåldolmar en vacker dag.

annars är kål/potatissoppa en höjdare..
Borstj är väl inte riktigt kålbaserat men man kan ha mycket kål i det...ruggugt gott, spec om man gör det som det görs i ukraina..starkt och med en hel del chili
Citera
2005-09-03, 16:37
  #10
Medlem
coleslaw ?
Citera
2005-09-03, 16:40
  #11
Medlem
StigAllans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bråkmakarn
Jag kokar 1 dl ris nu... borde räcka..

Det ska vara en dl ris.
Hittade receptet komplett i min receptdatabas.
Citera
2005-09-03, 17:10
  #12
Medlem
Bråkmakarns avatar
Citat:
Ursprungligen postat av StigAllan
Det ska vara en dl ris.
Hittade receptet komplett i min receptdatabas.
Vilken tur att jag gissade rätt då! Nån mer ingrediens som fattas?

Håller på med kåldolmarna nu, har hunnit med att tillverka 3 stycken nu, vitkålshuvudet ligger i en stor gryta och jag plockar bladen efter hand.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in