• 1
  • 2
2014-04-09, 11:59
  #1
Medlem
Jag äter väldigt mycket tonfisk. Det är enkelt, smakar gott och har en massa fina proteiner utan att skräpas ner av en massa annat. En vanlig vecka äter jag kanske fyra-fem burkar, oftast som tonfiskröra enligt receptet nedan. Jag behöver nu hjälp att hitta lite variation, gärna enkla och billiga lösningar som smakar bra.

Min favoritburk just nu är Willy's tonfisk i vatten, den är ljus och fin i färgen och är i bitar snarare än finfördelat skräp som många billiga märken är. Tips på fler som ser ut så?

Helt vanlig tofiskröra en helt vanlig dag:
1 burk tonfisk i vatten
Ett par matskedar turkisk yoghurt
Ett par matskedar majonnäs
½ röd eller gul lök
En dusch pressad citron
Salt efter smak
Citera
2014-04-09, 13:01
  #2
Medlem
Thegreatsunshines avatar
Jag köper alltid Abbas. Känns fräschast. Ett tips e att blanda i rejält med citronpeppar. Blir riktigt gott!
Citera
2014-04-09, 13:11
  #3
Medlem
Trollishs avatar
Tonfisk gryta.

Valfri mängd tonfisk.
Gul lök
paprika
vitlök
chili
grädde
Krossade tomater.
Valfria kryddor.

Serveras med pasta blir inte enklare än så.
Citera
2014-04-09, 13:15
  #4
Medlem
MASSAGATTIs avatar
*Tonfisk
*Creme fraiche
*rödlök
*dill
*majonnäs
*ägg efter tycke
*lite hackade räkor
*tärnad gurka (utan fröna då det blir blaskigt om man gör stor sats)
* lite filéad tomat funkar bra med (utan kärnorna)

Serveras kall till pasta eller kokta plugg (potatis) om man föredrar det,satans gott.

Edit: En skvätt citron eller lime för fräschören
__________________
Senast redigerad av MASSAGATTI 2014-04-09 kl. 13:21.
Citera
2014-04-09, 13:30
  #5
Medlem
zaimans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MASSAGATTI
*Tonfisk
*Creme fraiche
*rödlök
*dill
*majonnäs
*ägg efter tycke
*lite hackade räkor
*tärnad gurka (utan fröna då det blir blaskigt om man gör stor sats)
* lite filéad tomat funkar bra med (utan kärnorna)

Serveras kall till pasta eller kokta plugg (potatis) om man föredrar det,satans gott.

Edit: En skvätt citron eller lime för fräschören

Nice! Det testar jag ikväll nu när man är fattig som en jag vet inte vad
Citera
2014-04-09, 18:14
  #6
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av MASSAGATTI
*Tonfisk
*Creme fraiche
*rödlök
*dill
*majonnäs
*ägg efter tycke
*lite hackade räkor
*tärnad gurka (utan fröna då det blir blaskigt om man gör stor sats)
* lite filéad tomat funkar bra med (utan kärnorna)

Serveras kall till pasta eller kokta plugg (potatis) om man föredrar det,satans gott.

Edit: En skvätt citron eller lime för fräschören
Ägg i tonfiskröran verkar vara ett vanligt tema, det ska jag prova!
Citera
2014-04-09, 21:26
  #7
Medlem
Bengrots avatar
Istället för salt så kan du skiva i lite gröna oliver, under förutsättning att du gillar gröna oliver.
Citera
2014-04-09, 22:35
  #8
Medlem
Trollishs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Oskar.
Ägg i tonfiskröran verkar vara ett vanligt tema, det ska jag prova!


Gillade du inte mitt recept elr?
Är juh mycket drygare än blanda med lite creme fresh elr hur fan det stavas.
Citera
2014-04-10, 01:35
  #9
Medlem
christerys avatar
Tonfiskmacka som jag kör i smörgåsgrillen är ju inte helt fel, det behövs nåt annat till åxå - kan vara en skiva gravlax, skivad salami, en tunn skiva falukorv eller nästan vad som helst bara det är lite salt.

Massor med ost på såklart, tonfisken blir mer utfylland - vilket kanske du inte gillar. Men jag köper ju den billigaste vattenbaserade tonfisken på burk och får då kvalle efter priset.

Troligen är det jag använder nåt dom annars skulle gjort kattmat eller kastat av.
Citera
2014-04-10, 10:46
  #10
Jag brukar ha i en halv burk majs i min tonfiskröra. Det tycker jag är jättegott.
Citera
2014-04-10, 11:34
  #11
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mulla Krekar
Jag brukar ha i en halv burk majs i min tonfiskröra. Det tycker jag är jättegott.

Hmm, blir det inte lite för sött, eller tillsätter du mer salt åxå?

Majs och fisk låter lite mexico, men jag har inte testat.
Citera
2014-04-10, 16:55
  #12
Medlem
MASSAGATTIs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Oskar.
Ägg i tonfiskröran verkar vara ett vanligt tema, det ska jag prova!

Ägg tillför lite mer protein samt gör det lite mastigare,men det är bara fantasin som stoppar en vad man kan ha i en röra. Experiment leder till fantastiska uppfinningar ibland. Dock tror jag att chokladsås och hallonkräm är 2 produkter som bör undvikas.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in