Jag gör ju lite tvärtom, för att slippa MSG så köper jag en påse minestronesoppa och har som soppbas till nudlarna när jag är ute på vift. Påsen som följer med kastar jag.
Blir inte så mycket mindre E-nummer men nu har jag i alla fall lite pejl på att det inte är MSG med i den. Eller vad jag har kunnat se så ska det inte vara det i alla fall.
Men en halv buljongtärning borde ju fungera lika bra, kan bli lite för mycket salt dock.
Alla E-nummer är inte gift, men jag har inte i huvudet exakt vilka som är mer farliga än andra. Köpte boken den hemliga kocken och kikade lite...
http://www.bokus.com/bok/97891703738...a-din-tallrik/
Då går det ju att uttyda (längst bak i boken) vad som inte ens är tillåtet i vissa (Australien tex) länder men som är OK inom EU.