Vad ska man krydda pastan med?

Har precis satt i mig en portion fusilli och en stekt 150-grams hamburgare från Sven P.

Tråkig mat, tråkigt att tillaga.

Vad rekomenderar ni för krydda att krydda pasta med? Jag brukar bara ha på lite svartpeppar

/ Bråkis

Parmasan.

Vitlök.

Svartpeppar.

Salt.

För barbaren: ketchup.

Pressar du en vitlök över pastan eller?

Pesto. Gärna chilipesto.

Hackar!

jag testade att ha på sån där dansk rostad lök, var faktiskt rätt gott.

Pastakrydda, Grillkrydda, Aromat, Piffi Allkrydda...

Riv över lite muskot.

Lite saffran i vattnet gör pastan läckert gul och ger en lite annorlunda smak.

En smaklös variant är såklart gurkmeja.

Lägger alltid på en rejäl klick smör/margarin på pastan.
Föratt sedan bespruta maträtten med tomatketchup i lämpliga mängder.
Vill man lyxa till det kan man hälla ner majs och mjölk. Det blir någon fattigmans "soppa" eller nåt.

Alla Italienare kryp fram, jag villl se er gråta.

När du silat bort vattnet från pastan (som redan är färdigsaltad) så lägger du ner en klick smör och rör om. Därefter kryddar du med svartpeppar (jag brukar ta rätt mycket) och italiensk salladskrydda (det viktigaste om man bortser från saltet d v s).

Nu behöver du egentligen inte någonting till pastan, eftersom det går utmärkt att äta den som den är. Men vill man ha lite stabbigare så kan man ha något av följande till (eller allting samtidigt om man är hungrig) :

- Parmesanost. I mängder.
- Drömmarens sås*
- Färdiga pastasåser

Drömmarens sås

Fräs lite skinka, bacon, köttbullar eller vad du nu hittar i kylskåpet. Lägg i lite lök och champinjoner. Häll i en burk krossade tomater eller annan tomatsås. Krydda med basilika, salt och peppar. Tärna en tomat och häll ner den. Om man vill kan man hälla i lite tacosås och lite creme fraiche. Det viktigaste är att man går efter känsla och inte efter något recept, det är därför jag inte har skrivit ner mängd och så.

Häll såsen på pastan, krydda med lite färsk basilika och häll upp ett stort glas mjölk.

Rör ihop pastan med riven ost på tallriken,micra denna.

Ha nån god buljongtärning i vattnet och REJÄLT med salt.
Nån som provat felix pastaketchup? -Utlåtande tack!