Bilder på dina maträtter v.2

för mig är söndag hamburgare dag!
svulluburgare dag!
till vänster vanlig svulloburgare. till höger svulloburgare deluxe
http://imageshack.us/f/856/sdcdassvul.jpg/
syns kanske inte så bra men biffarna är fyllda med fetaost.
inte så jätte svulstig semla till efterrätt. men lika bra är väll det

Jodå, jag skulle med all säkerhet kunna laga carbonara om jag verkligen försökte, om än inte en lika fin som den på bilden. Det är mest att jag så sällan har inspiration och ork nog att ens färdigställa en så "basic" rätt.

Frukost.. Mackor med rostbiff, remouladsås och inlagd gurka. Kokt ägg och O´boy!
http://www.flickr.com/photos/brumelbryn/8398107355

Till middag blev det Lasagne. Blev sugen efter Spackelackans bild!
http://www.flickr.com/photos/brumelbryn/8398109459

Funkar! Burgare sitter sällan fel

Vilken blandning till frukost. Helt i min stil! Kul att man kunde vara till lasagneinspiration. Din såg mumsig ut även fast jag knappt orkar tänka på lasagne nu efter att ha moffat i mig över ett kilo av den.

ok, men den rätten är ju hur lätt som helst. Du gör den på 15 minuter!
Pastan kokar medan du steker bacon, sen bara i med ägg-grädden, ost och kryddor!

Själv så har det lagats calzone från scratch. Vetedeg, hemlagad tomatsås, prästost, skinka och champinjoner var det inuti. Lyckades att tappa calzonen när jag skulle lägga upp den så ena halvan av sömmen ser litet stukad ut.

Redo för ugn: http://www1.picturepush.com/photo/a/12006494/1024/Spackelackemat/Calzone1.jpg
Nästan klara: http://www3.picturepush.com/photo/a/12006496/1024/Spackelackemat/Calzone2.jpg
Serverat: http://www5.picturepush.com/photo/a/12006503/1024/Spackelackemat/Calzone3.jpg

Sedan så har jag även lagat boveteplättar med laxrom, gräddfil och finhackad schalottenlök:
http://www2.picturepush.com/photo/a/12006490/1024/Spackelackemat/Blinier.jpg


Dadadadadadadada ´dats all folks.

Bleh... Är ingen stor pizzaälskare, fast gillar ju faktiskt hemlagad pizza, i alla fall om jag får göra den själv. Men calzone alltså... det är så äckligt att inte ens en hemlagad variant ser ätbar ut. Det är en motbjudande maträtt. Sorry. Inget fel på din kokkonst dock.

Dina bliner dock, faen vad gott det såg ut. Det var ju alldeles perfekta!

Jag tycker nog tvärtom! Calzone kan vara en av de bästa pizzorna! Och presenterat på ett härligt sätt här dessutom, har själv riktigt svårt att få till degen sådär bra när jag själv har försökt... Skulle utan tvekan sätta tänderna i denna!

Ser mycket fint ut. Men hur fan är det med calzone egentligen, brukar inte den göras på någon typ av nästan pajdeg och nästan ha äggstanning i sig? Alltså jag pratar ursprungsrecept nu, vilket jag givetvis inte ger mycket för utan jag resonerar mest ur ett intresseperspektiv. På det hela taget är jag jävligt ointresserad av det-rätta-sättet att laga mat.

Strunta i byline, calzonen såg bra ut. Lite mer ost kanske - men då är jag galen i ost.

Hehe ja ingen kan ju gilla allt. Tur att boveteplättarna gick ned i.af
Tackar Trixet för att få till en bra deg är att ha litet mjölk i den samt att verkligen arbeta igenom den så att den blir silkeslen innan degen får jäsa. Jag har även i litet honung om det är pizza som skall lagas.
Har för mig att jag har hört något liknande någon gång men jag vet faktiskt inte. Dock så kör jag med en vanlig vetedeg och det brukar bli bra
Hehe tackar. Jo jag gillar ost också, men har man i för mycket så blir calzonen alldeles för flottig för min smak. Dessutom så är det risk för att flottet blöter igenom degen och då går luften ur pizzan (Bokstavligen)

Enligt mig är calzone den absolut godaste pizzan just för att den är så mycket saftigare än de andra..all go gegga som rinner ut..mums! Och din ser helt perfekt ut så den hade jag gärna slukat