Bilder på dina maträtter v.2

Otippat gott; Spenatpizza! Helt galet gott faktiskt

Innan gräddning:
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/03/spenatpizza.jpg

Efter gräddning:
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/03/spenatpizza2.jpg

Gjorde Thaigryta här om dagen med kokosmjölk, räkor, grön curry o lite bambuskott riktigt gott! http://i.imgur.com/UK1Nj5D.jpg?1

Är det stuvad spenat du dundrat på? Jag brukar göra en spenatpesto istället för tomatsås men det där har jag aldrig sett

Man tackar! Din spenatpizza såg inte heller fel ut. Just otippade toppings som ägg och spenat är så gott på pizzan. Det kanske handlar om att man börjar bli mer mogen och växer ifrån kebabpizzan (som ändå är nr.1 i min värld när jag är hemma i Svea )

Väldigt fin pizza. Du är duktig på att få till kanterna. Sen är ägg också prima på pizza

Men dra åt helvete vad gott det där såg ut då. Bra jobbat.

Kör du med pizzasten och hela köret? Och törs man fråga på recept på deg?

Tackar så mycket.

Hälsotallrik. Perfekt på bakfyllan.

http://img805.imageshack.us/img805/8696/bilda.jpg

Håller med dom som påpekat att dina kreationer inte ser vidare stylade ut, men eftersom jag själv tillhör den mer konservativa skaran, d.v.s. den krympande minoritet som fortfarande i första hand äter med munnen och i andra hand med ögonen, vill jag säga at den där frukosten ser galet god ut, den behöver inte piffas det minsta för att man ska inse hur gott den måste ha smakat.

Åt du den så som den ser ut på bilden eller efter värmning i micro eller ugn? Kan känna doften av den där osten och korven efter en sväng in i micron...definitivt matporr

Det bruna är det köttfärs eller är det rostad lök?

Är det rosa är nån form av skink- eller räksallad eller nån form av röra med dom ingredienserna?

Om det är köttfärs utan alltför mycket fett du har på tallriken och om den förmodade skink- eller räksalladen byttes mot mager skinka eller mot räkor, så skulle det faktiskt vara en rätt bra hälsokur på tallriken

Sojafärs! Bra fullvärdiga proteiner.
Kletet är en fulvariant på Coleslaw, det är kameran som mördar den lite. Vitkål, morot, kvarg, Hellmans majonäs, salt och peppar.

Jag gillar att äta nyttigt men är tyvärr värdelös på att laga mat, så det blir enkelt och grönt ofta.

Tqck för fin kommentar (tack också AndersArsenik! - ditt lamm var otroligt imponerande)

Recept på deg:
25 g jäst
2.5 dl vatten
2 msk olja
1 tsk salt
8 dl vetemjöl

Vattnet skall ha tempen 37-38 grader. Jäsning 50 min.

Lycka till !