Bilder på dina maträtter v.2

Du fortsätter med dina omogna och hånfulla härskartekniker genom att prestera en icke-ursäkt av om-typen.

Det är inte alls off-topic att posta länkar där du belägger att en rätt skulle vara en "välkänd pad thai", som du påstår och vidhåller trots flera avfärdanden av dina vanföreställningar. Frågan är inte alls avslagen utan väldigt het i tråden. Flera väntar på dina belägg.

Om du nu inte har några länkar att belägga ditt påstående med, så kan du väl visa dig så vuxen att du erkänner att du hade fel, istället för att hålla på med härskartekniker, eller hur?
Men du kanske istället vill erkänna genom dina undanflykter att du är omogen och okunnig.

Inte alls OT.
Var lite vuxen nu och posta länkarna där kidneybönor och brieost ingår i en välkänd pad thai.

Burgare med cheddar, bacon, inlagd gurka och sriracha-ketchup, serverad med pommes och pepparmajonnäs

http://imgur.com/4rdz4nX

Hur gör du din Sriracha-ketchup?
Låter spännande!

Är det vanlig "hamburgercheddar" som ligger i dom små plastförpackningarna eller vilken ost kör du?

3 delar ketchup, 1 del sriracha och mycket svartpeppar.

Japp, det är sån där riktig fulcheddar, ICAs egna märke.

Lite kul att göra egen srirachaketchup annars.
Färska tomater, Mirin, Sriracha, tomatpuré och mycket svartpeppar.

Har provat att göra egen ketchup några gånger, men inte lyckats få till något som är bättre än färdig ketchup, föredrar Heinz

Det är rätt lätt att göra en bra ketchup ju.

Du är bra med köttet. Är du argentinare?

Hej!
Längesen jag postade nåt här, såg att jag har ca 30 sidor sedan senast som jag ska försöka ta mig tid att gå igenom för att hålla mig uppdaterad.

Min frånvaro beror delvis på att jag inte ansett mig laga så mycket riktigt jävla god mat som jag skulle vilja, men framförallt skammen jag känner över de fruktansvärt dåliga bilderna jag tar. Jag ska försöka ändra på detta nu, komma igång mer med matlagningen och lära mig att hantera min nikon d3100 för att kunna ta iallafall hyfsade bilder.

Här kommer ett litet utdrag ur vad jag trots allt gjort den senaste tiden:

Indiska friterade lins-bollar, lite liknande falafel men med en annan smaksättning, med ris och koriandersås.

http://i.imgur.com/6N3F1Mk.jpg
http://i.imgur.com/r6T9tqu.jpg
receptet:
https://www.youtube.com/watch?v=7UEFtPJrqEg

Oxsvanssoppa( med hembakat bröd ).
http://i.imgur.com/x7zfi0G.jpg

Ännu ett bröd, denna gången bakat på dinkel, och hemmagjord Päronmarmelad.

http://i.imgur.com/h1SawM5.jpg
http://i.imgur.com/OT2AqP5.jpg

Pasta " Arrabiata "
http://i.imgur.com/WblYGLC.jpg

Whiskeyköttbullar, potatismos, stekt lök och gräddsås.
http://i.imgur.com/ALYmLtl.jpg

Blåbärspaj med marsansås.
http://i.imgur.com/jzRPBM6.jpg

Kycklingfilé, potatismos, grönpepparsås och lite persilja.
http://i.imgur.com/Cfp0Z8b.jpg

Sallad med kycklinglårfilé, bacon, selleri, morötter, tomat, rödlök, dressing ( olivolja vinäger citron vitlök salt&peppar ).
http://i.imgur.com/B71XYai.jpg

Är det hemmagjort pommes?